鼎正大同刀削面隶属于大同市鼎正供应链管理有限公司。它是一家以鼎正大同刀削面为主的快餐店，同时配以时令小凉菜和鼎正大同地方小吃。十多年来，同瑞秉承鼎正大同削面的传统工艺，沿袭正宗刀削面风味，以晋商的热情好客将美味实惠和微笑带给每一位食客，得到了他们的一致好评并连续发展了多家连锁店。

众所周知，山西是的面食之乡，这里有数之不尽的面食种类，各种口味都有。比如鼎正大同刀削面就是其中杰出的代表之一。鼎正大同刀削面拥有制作方式与爽滑劲道的口感，深受全国各地消费者的喜爱。鼎正大同刀削面加盟，一定可以做小本特色生意。为了更好地传承鼎正大同削面工艺，弘扬晋商传统文化，同瑞于2010年成立了鼎正大同市企业管理有限公司，主要从事快餐加盟及快餐店管理。以传承晋商传统文化为目标，以客户的满意为公司的发展方向，着力打造鼎正大同地方特色快餐品牌。

做餐饮重要的就是要有自己的特色，鼎正大同刀削面加盟也一样，对于鼎正大同刀削面店来说，刀削面就是特色，但是往详细了说，在种类繁多的卤汤口味当中，猪肉面是鼎正大同刀削面加盟店特色。因为猪肉面是鼎正大同刀削面传统的味道，在十多年前，鼎正大同当地的刀削面店只有猪肉卤这一种口味，正是这一种特色的卤汤奠定了鼎正大同刀削面在整个山西独占鳌头的地位。猪肉面好吃，是因为猪肉面繁琐的制作过程，小火慢炒2个多小时，再配以独特的配料，味道就是突出了“香”“浓”这两个字的真谛，配上爽滑的刀削面，让人一吃就忘不掉。

鼎正大同刀削面超低的餐品价格，十足的份量的口感，让顾客花几元就能吃一顿午饭或晚饭，这样的面食品牌是非常有吸引力的。鼎正大同刀削面口感劲道的面条、鲜香美味的猪肉打卤、新切的黄瓜丝、胡萝卜丝、自制的花生酱、辣椒油、麻汁等，科学的搭配，口味独特、营养均衡，让顾客们吃一 次就能喜欢上。

鼎正大同刀削面顾客们完全可以根据自己的口味需求进行自由选择，让不同口味需求的顾客在这里都能够找到自己喜爱的美食!纯正高汤自有工艺，鼎正大同刀削面面馆力图用高汤衬托面条真实的醇和滋味，汤面互补，面煨于汤中，汤汁漫于面内，滋补养生!私家自有工艺：鼎正大同刀削面面馆拥有私家自有工艺，别人无法模仿。底料采用纯正的骨汤底料，搭配上几十种本草自有工艺熬制而成，面条吃起来十分爽滑劲道，味道鲜美。

文艺的装修风格，舒适的就餐环境，时尚的软装陈设，鼎正大同刀削面面馆让人们味觉享受的同时获得感觉的享受。鼎正大同刀削面面馆的卤味由总部研发中心精选上等食材和配料精心熬制的汤汁而成，味道无可比拟。

鼎正大同刀削面以诚信经营永续发展的经营理念，“齐耕耘、同成长，共分享”的行销理念和先进的管理方式， 使得企业经营模式由直营店发展为现在的围绕品牌为核心规模化运作的加盟连锁店形式。

鼎正大同刀削面加盟政策：总部一站式扶持，经营更省心

1、选址支持：鼎正大同刀削面总部协助选址，导入企业VI，把握好开店的头一关。

2、店面装修：设计人员提供装修方案及设计图，可直接施工快速开店。

3、培训支持：鼎正大同刀削面总部派专门老师传授制作方法，让您成为餐饮界的大咖。

4、开业指导：指导老师详解开店前准备事宜，不走弯路，开业好营收。

5、迅速立店：运营团队进行品牌运营课程培训，让您能迅速进入市场。

6、技术培训：针对不同地区做口味微调，不断研发新品，更新餐品线。

7、物流支持：开发在线订购平台，及时订购，配送成本和速度更优越。

8、营销支持：策划团队提供节假日促销活动策划支持，四季疯狂揽客。

9、区域保护：严格控制区域内加盟商数量，保障加盟商权益不受损害。

10、售后服务：全方位客户服务，还可提供驻店指导，门店经营更顺利。

鼎正大同刀削面加盟好不好？五大优势，助您轻松创富

1、加盟商可免费使用鼎正大同刀削面的品牌形象和品牌授权，分享品牌价值，鼎正大同刀削面现有的品牌认可度极高，带给加盟商更多惊喜。

2、免费提供店面装修方案，并量身定制开业庆典及促销活动方案，确保鼎正大同刀削面加盟商开业大吉，赢得满堂红，今后事业红红火火。

3、鼎正大同刀削面总部将为加盟商提供餐品制作技术，包括制作方法、火候掌握、如何选择菜品及搭配等，保证鼎正大同刀削面加盟店有足够优势吸引顾客。

4、商家加盟鼎正大同刀削面，都希望得到总部的帮助，从而提高自己的加盟实力。鼎正大同刀削面加盟优势多多，商家与品牌合作之后，鼎正大同刀削面总部拥有专业的培训团队，为加盟商提供技术培训、员工培训、如何经营及店铺管理等全面的运营知识，即使零经验也可轻松开店。

5、为加盟店提供全程指导服务，加盟商在运营中遇到任何问题，都可随时向鼎正大同刀削面总部咨询。您开店我护航，保障您经营无忧，财源广进。

鼎正大同刀削面加盟理由-前景广，共创财富

减人工：只需2人皆可经营店面，一人操作，一人服务，开店简单省成本。

减工序：制作过程全部流程化，可快速出餐，食客不用过多等待。

翻台快：新式餐饮，美味惹人垂涎，翻台率自然高。

好经营：线上+线下模式，堂吃稳定吸客，外卖拓展订单。

鼎正大同刀削面加盟费要多少钱？让加盟商收获一份不菲财富

鼎正大同刀削面的开店费用预计需要3万-20万，加盟商需要准备加盟费3万元，品牌使用费3000-4000元，保证金1万元，保证金一般合同里面有详细备注，合作期满会全额返还，加盟商交纳这一部分费用，可以得到鼎正大同刀削面的品牌使用权，以及总部的各项服务政策。其它费用主要花费在店面的租赁、装修、进货等，一般情况设备费1-3万左右，首批进货费2万左右，房租2-3万/季，装修费用200-500元/平方，加盟店在打算正式营业之前，还需流动资金4万元，用来维持店面日常经营中的各项支出。

鼎正大同刀削面加盟非常具有市场前景，深受创业者青睐，现在加盟将凭借巨大的市场潜力和行业优势，让您轻松致富。创业风险相对较低，同时回报率高，短短2个月左右就可以收回成本。如果您对该行业感兴趣，并且正好想投资创业项目，欢迎留电咨询。

鼎正大同刀削面招商加盟条件-创业门槛低，轻松开店

1、具有独立承担民事责任的能力人。

2、认同鼎正大同刀削面的经营模式、企业文化和经营理念。

3、具备良好的市场运营经验，熟悉市场周边环境。

4、经营场地地段好，客流量大，能通过鼎正大同刀削面总部的实地评估。

5、诚实守信，心态乐观，沟通意识强。

6、具有一定的经营管理能力。

鼎正大同刀削面加盟流程：流程不复杂，轻松经营

1、了解项目：留下您的联系方式获取加盟资料并了解详细加盟方案，对鼎正大同刀削面项目有一个大概的认知。

2、现场考察：加盟商在咨询工作人员后，还存有疑问可以前往总部进行全面的了解，解决疑问。

3、加盟申请：对于明确意向加盟的加盟商可以向鼎正大同刀削面加盟总部提交《加盟申请书》。

4、签订合同：双方达成共识，加盟商与鼎正大同刀削面总部就可以正式签订加盟合同，同时加盟商需要向总部交纳一些费用。

5、选址建店：寻找符合总部要求的店铺，位置佳，面积适中。

6、装修建店：鼎正大同刀削面总部根据店面情况设计装修方案并与加盟商确认图纸，加盟商进行装修。

7、人员培训：加盟商需派人到鼎正大同刀削面总部进行上岗培训，所需费用由加盟商自行承担。

8、开业计划：总部协助制定开业计划，全程指导开业工作及物料筹备发送。

9、后期支持：吉日开业，后期鼎正大同刀削面总部会根据加盟商在开业期间反馈的问题进行开业指导并且不定期进行技术技巧培训。