何妈冒菜是一道以肉类、豆制品、青菜、海鲜、菌菇类作为主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜为讲究的吃法为"干碟"，即在小碟中放置干的辣椒粉，加上盐，味精等的调料，将锅里烫好的菜在干碟里轻轻一蘸，然后就可以送进嘴里，味道又香又辣，甚为可口。

而且冒菜是成都的特色，是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜;把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份;在锅里煮熟放到碗里，碗里要提前调好各种佐料，顺便再舀一勺汤汁顾名曰“冒菜”，再撒上点香菜、葱花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。”

作为新派文艺冒菜馆的代表，何妈冒菜用心对传统美食冒菜进行标准化改良，还原地道成都风味，同时又可满足消费者根据口味自由选择的需要，以现代营销模式和互联网思维全力打造新一代时尚餐饮。

何妈冒菜，香辣美味，辣而不燥香辣美味，辣而不燥：何妈冒菜与成都菜系一脉相承，都以辣味出挑，虽重口，却能做到辣而不燥，对身体毫无负担，汤汁还有独特的美颜结果，真正是爱吃辣又怕爆痘的武汉妹纸们的福音：

正宗的四川底料自有工艺：采用正宗四川底料自有工艺，全部从成都当地采买、就地加工调配，然后空运回汉，还原地道的成都老味道;传统砂锅熬制工艺，原骨熬制高汤，文火慢炖6小时，102度标准火温控制，真正熬炖出骨胶原的营养精华，尽显汤之甘醇;17味名贵调味品精心调味，辣而不燥，不上火，养颜结果。

何妈冒菜加盟理由

1、投资小：开一家何妈冒菜加盟店，设备投资小。

2、风险低，利润高：何妈冒菜的推出就受到广大消费者的一致好评和追捧。

3、风味独特：何妈冒菜在原来的基础上结合现代制作工艺，以香味浓郁自然，口感独特鲜香为特点优势，满足了消费者对色、香、味俱全的要求，独领市场。

4、支持大：强大技术研发团队，提供全方位的支持，开店指导，开心赚钱。

5、用人少：2人便可开店，3分钟出餐，劳累程度小，在人力资源上大大减少工资开销。

6、品种多：九大系列，几十款特色餐品，让食客众口不再难调。

何妈冒菜加盟优势-全方位的显著优势助你顺利开店

管理优势：何妈冒菜拥有着餐饮行业管理模式的经验。

餐品优势：有专业的团队来研发菜品，会有新菜品的开发，以保证加盟商正常营业。

价位优势：何妈冒菜是由总部统一协助管理的，能帮您节省很多不必要的成本浪费。

策划优势：专业的营销及策划团队，如期给每位加盟商提供优质的销售方案。

系统优势：专业的收银，点菜，管理系统，让加盟商能第一时间了解店铺的经营状况。

菜品优势：专业且优秀厨师团队，可以给您推荐优秀的厨师。确保您可以做出地道风味的美味菜肴。

后续服务：何妈冒菜的后续服务业非常的到位，让你充分享受作为我们加盟商的优厚待遇。

何妈冒菜加盟支持-支持体系完善,创业更省心

1、广告支持：何妈冒菜能够得到企业延续性的广告支持，同时给予相应比例的广告费用支持

2、市场分析指导：何妈冒菜对新加盟客户，进行实地市场调查，专卖店地段评估，市场竞争环境等一系列可行性分析，确保品牌成功导入市场。

3、培训支持：何妈冒菜总部能提供富有实效的前期和定期培训如本行业经营技巧、营业员接待技巧餐品专业知识、店堂艺术布置、市场预测、财务管理等，并保证每年两次的加盟客户交流培训活动。

4、物流支持：何妈冒菜提供的物流配送服务能保证快捷、高效地实现货品流通，满足市场一线的要货需求。

何妈冒菜加盟费用多少钱？立业资金不高,投资无忧

何妈冒菜作为目前市场上比较知名的一个连锁品牌就吸引了无数消费者的目光，经典的品牌，多样的项目精美的产品包装，何妈冒菜吸引了无数消费者的支持和关注。何妈冒菜在当下的市场上品牌实力是非常显著的，随着何妈冒菜实力的不断增强，越来越多的投资商开始熟悉并且加盟何妈冒菜。就何妈冒菜加盟费这一问题来看，由于各个地区的消费水平和人力物力成本不同，投资何妈冒菜那么选择不同的区域就会产生不同的成本，所以会造成何妈冒菜总体加盟费用不同。为了给予加盟商一点参考的资料，何妈冒菜对所有加盟店开店费用进行了分析，总结出可参考的范围，何妈冒菜加盟费用在3-20万之间，其中需要加盟费1-2万元，保证金1-5万元，开店所需厨房设备设施和餐桌餐具以及食材采购费用为3-5万元，其他费用5-10万元。

投资加盟何妈冒菜，可以享受到在各个方面的优惠，设备赠送、选址装修等一切都不用何妈冒菜操心，省心省力当老板。何妈冒菜的门槛低，对技术和经验也没有太多的要求，有何妈冒菜总部的一站式项目，人人都能轻松复制成功，短短3-6个月回本，创业无风险。

何妈冒菜加盟条件

1、具备强烈的进取精神。

2、需接受何妈冒菜总部教育训练及勇于面对挑战自我能力及执行力。

3、本人或代理人可长期从事连锁店的经营和管理。

4、认同何妈冒菜企业文化，愿意与何妈冒菜一起成长发展。

5、符合投资加盟需求的相应资金实力。

6、在本地市场有合适的地段门面，门口人流量满足经营需要。

何妈冒菜加盟流程

1、合作咨询：通过电话、传真、网上留言，从何妈冒菜总部获得项目初步信息。

2、实地考察：到何妈冒菜总部进行项目考察，参观商店，确认项目，提交申请。

3、资格审计：何妈冒菜对合作者进行评估，以确定合作者的合作资格。

4、签订合同：双方确认考察结果不存在争议，正式签署合同。

5、费用支付：合作伙伴根据他们选择的合作类型，向何妈冒菜总部支付相关费用。

6、总部培训：何妈冒菜总部安排合作者进行技术培训、管理培训、员工培训等。

7、店铺装饰：何妈冒菜总部为合作伙伴提供装修指导和设计指导。

8、物料分配：物资配送，何妈冒菜总部协助合作商试营业，提供营销方案。

9、试营业：人员招聘，服务推广等。

10、正式营业。