开一间小炸鸡店需要考虑到启动资金和运营费用，本文将详细解析开一间小炸鸡店所需的具体费用，并给出相应的建议。

一、启动资金

1. 租金：根据店铺所在地的不同，租金会有所差异。一般来说，开一间小炸鸡店的租金在每月5000至10000元之间。

2. 装修：炸鸡店的装修需要考虑到厨房设备、餐厅装饰等方面。装修费用大约在10万元左右。

3. 设备购置：炸鸡店所需的设备包括炸鸡炉、油炸锅、冷藏设备等。设备购置费用大约在5万元左右。

4. 原材料采购：开一间小炸鸡店需要购买食材，如鸡肉、面粉、调料等。原材料采购费用根据店铺规模和销售量而定，大约在每月5000至10000元之间。

5. 注册费用：开办一家小炸鸡店需要进行工商注册等手续，注册费用大约在1000至2000元之间。

二、运营费用

1. 人员工资：炸鸡店需要雇佣厨师、服务员等人员，工资根据地区和员工数量而定，大约在每月5000至10000元之间。

2. 水电费：炸鸡店的日常运营需要消耗水电，费用根据店铺规模和用电量而定，大约在每月2000至5000元之间。

3. 物料费用：包括餐具、纸巾、清洁用品等，大约在每月1000至2000元之间。

4. 广告宣传费用：为了吸引顾客，炸鸡店需要进行一定的广告宣传，费用根据宣传方式和频率而定，大约在每月1000至3000元之间。

结语：开一间小炸鸡店的启动资金主要包括租金、装修、设备购置、原材料采购和注册费用。运营费用主要包括人员工资、水电费、物料费用和广告宣传费用。根据不同地区和店铺规模的差异，具体费用会有所变化。在计划开店前，务必进行详细的预算和市场调研，以确保资金的合理运用。