关于微波炉做饼干所需食材步骤

微波炉做饼干，是一种新颖的做法，既方便又快捷。以下是做饼干所需的材料和步骤：

所需食材：

1. 面粉200克

2. 黄油60克

3. 细砂糖60克

4. 鸡蛋1个

5. 可可粉适量

6. 盐适量

步骤：

1. 将黄油切成小块，加入碗中，放入微波炉中加热，烤熔透备用。

2. 拿另一个碗将一只鸡蛋打散，加入40克细砂糖和少许盐搅拌均匀，再倒入已经烤熔的黄油，搅拌成蛋黄糊。

3. 另取一个干净的碗，放入面粉、20克细砂糖和少量的可可粉和盐，充分混合均匀。

4. 将蛋黄糊倒入干混合物碗中，揉成面团。然后，将膜团用手揉成一个圆形， 塑成薄片状，切成想要的大小。

5. 将制作好的饼干片铺在烤碟上，并在微波炉中烤2-3分钟。

贴心提示：

1. 在做饼干的时候，要注意面粉和黄油的比例，面团显得黏手的话，可以加一些面粉，以达到提拉面团时轻松顺畅的效果。

2. 考虑到微波炉的灼热度不同，烘烤时间应根据自己的微波炉来确定。

总结：

使用微波炉做饼干，简单又省时，而且还可以掌握食材的比例，制做出自己喜欢的口味。希望您也能尝试一下在微波炉里制做美味的饼干，让平凡的生活多一点美味。