酒吧最常见的酒有很多，其中包括以下几种：
1. 啤酒：一种世界流行的酿造饮料，有不同的品牌和风味。
2. 葡萄酒：由葡萄发酵而成，是酒吧中较为精致的一类酒。
3. 烈酒：包括伏特加、威士忌、朗姆酒、龙舌兰等，酒精度数较高，适合于调制各种鸡尾酒。
4. 清酒：是日本的一种传统酒类，由米和水发酵而成，口感清爽，适合与寿司等日本料理搭配。
5. 梅酒：一种以梅子为原料发酵而成的甜酒，口感甘醇回味悠长。
以上几种酒是酒吧中最常见的，除此之外还有若干种推陈出新的酒类，供消费者品尝。
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