苹果可以通过放入米缸中让大米把苹果都埋住,或者将生的苹果和成熟的香蕉、梨子放在一起并密封起来保存,利用成熟水果散发出来的乙烯来催熟。
成熟的苹果能够散发乙烯气体,乙烯有加速水果成熟的作用。但是应该避免将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起,因为会加速其腐烂。如果想要更好地更长久地保存水果,就要根据不同水果的特性进行分类,将不同的水果分开储存。
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