九江美食TOP10：品尝本地特色，领略美味风情！

江西省九江市作为一个历史文化名城，美食文化也独具特色。在这里，您可以品尝到独具风味的本地美食，领略江南水乡的美食风情。接下来，让我们一起来看看九江市特色美食排名前十。

1. 九江鱼头煲

九江鱼头煲是江西九江市传统美食，在全国享有盛誉。鲜香可口，汤汁鲜美，十分开胃。经过慢火慢炖，鱼头的营养全部融入汤中，让人满足而不腻。

口碑评价：鲜香可口，不容错过！

2. 豆腐皮卷

豆腐皮卷是一道传统的九江小吃，以豆腐皮、糯米粉和鲜肉馅为主要原料，卷起来蒸或煮熟。口感软糯，味道鲜美，是适合老少皆宜的美食。

口碑评价：口感滑嫩，回味无穷！

3. 面窝

面窝，是江西抚州地区的特色美食，在九江也有很高的知名度。外形向汤圆的长条，由小麻花面团卷成，在开水里面煮熟，配上辣椒酱、蒜末、香菜等佐料，味道清香可口。

口碑评价：香辣可口，根本停不下嘴！

4. 蒜香排骨

九江的蒜香排骨是一道香酥可口的美食，口感鲜美，糯糯的皮特别好吃。烤制时要注意火候的掌握，翻转排骨的次数也不能过多，否则会熟透而变硬。

口碑评价：香糯可口，让人回味无穷！

5. 烤鱼

九江烤鱼以原料新鲜、烹制入味而出名，加上独特的调味，让人一吃难忘。烤至金黄的鱼肉嫩滑，淋上香辣可口的调料，多种味道混合一起，口感独特。

口碑评价：味道浓郁，回味无穷！

6. 三黄鸭

三黄鸭是九江著名的特色传统名菜，选用草鸭、鸽子和竹鸡等三种黄羽鸟为原材料，采用百炼汤炖制而成。肉质鲜嫩、味道鲜美、汤汁浓郁，是不可多得的美味佳肴。

口碑评价：入口鲜香，肥而不腻，美味滋润！

7. 粉蒸肉

粉蒸肉是一道口感鲜美、营养丰富的九江传统美食。主要的材料是猪肉，再加入米粉，花生、葱姜蒜等佐料蒸煮而成，肉质鲜香、韧性十足，入口爽滑。

口碑评价：香滑美妙，口感吸着够！

8. 桂花糯米藕

桂花糯米藕是九江的特色传统点心，采用新鲜莲藕加糯米、桂花、红枣等调料蒸煮而成。口感糯软、香甜、清凉，非常爽口，老少皆宜。

口碑评价：清甜可口，非常好吃！

9. 清蒸鲇鱼

清蒸鲇鱼是九江的特色美食之一，选用新鲜的鲇鱼，口感鲜嫩多汁。肉质鲜美，加上简单的调味，清蒸而成的鲇鱼是非常健康和美味的菜品。

口碑评价：味道鲜美，汤汁浓郁！

10. 油焖笋

油焖笋是一道江西传统美食，选用嫩嫩的笋炖制而成。煮的汤汁加上豆瓣、花椒、味精等佐料烧制，让笋子入味多汁，鲜美可口。

口碑评价：香气扑鼻，口味独特！

结语

九江美食有着丰富的口味和特色，无论是本地人还是旅游的游客都可以品尝到不同的美味佳肴。趁着来九江旅游的机会，一定要品尝这些美食，然后您就会深深爱上这座水乡城市！