开一家串串店的利润取决于多个因素，包括初始投资、日常运营成本和销售收入。虽然一年的利润在50万元至100万元之间，但这只是一个大致的估计值。实际情况可能因地区、经营策略和市场竞争等因素而有所不同。因此，在考虑开一家串串店之前，建议进行详细的市场调研和商业计划，以确保能够获得可观的利润。

1. 初始投资

在开一家串串店之前，首先需要考虑的是初始投资。这包括租赁店面、装修、设备购买、原材料采购等费用。根据不同地区和店面规模的不同，初始投资金额会有所差异。一般来说，初始投资金额在10万元至50万元之间。

2. 日常运营成本

除了初始投资，一家串串店的日常运营成本也是需要考虑的因素。这包括员工工资、房租、水电费、原材料成本、广告宣传费用等。根据店面规模和地区消费水平的不同，日常运营成本大致在每月5万元至20万元之间。

3. 销售收入

一家串串店的销售收入主要来自于顾客的消费。根据店面的客流量和平均客单价，销售收入会有所不同。一般来说，一家中等规模的串串店每月的销售收入在20万元至50万元之间。

4. 利润计算

一家串串店的利润计算公式为：利润 = 销售收入 - 初始投资 - 日常运营成本。根据上述数据，我们可以得出一家串串店一年的利润大致在50万元至100万元之间。