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X >>六盘水市是贵州省一个美食城市,这里有着丰富的美食文化,许多特色美食能够让你大呼过瘾。根据网友们的口碑和评价,我们来盘点一下六盘水市的特色美食排行榜。
蒸熊掌是六盘水特色美食中的一道极品。它选用新鲜的熊掌,搭配老姜、蒜、花椒等辅料,以蒸的方式烹制而成。皮薄肉厚、口感鲜美、入口即化,是众多美食家的最爱。价格略贵,但是真的值得一试。
苗家酸汤鱼是六盘水市的传统名菜。以草鱼为主料,加入酸汤、辣椒、生姜等烹制而成。色香味俱佳,酸中带辣、香而不腻,是一道让人回味无穷的美食佳肴。
蒜泥白肉是一道美味的冷菜,它选用猪肉,加入蒜泥和调料拌制而成。蒜泥中包含着葱、姜、蒜等多种香料,使得肉质更加清爽可口。是六盘水市的名菜之一。
石马坝烤全羊是贵州省的传统名菜,以独特的蒸烤技法制作而成。整只羊架在火力旺盛的炭火上慢慢烤熟,肉质鲜美,软嫩可口,风味独特。
福泉石鸭脯选用新鲜的鸭肉制作而成,咸酥适口,持久耐嚼,具有极高的营养价值。味道鲜美,使人在品尝的同时也可以保持良好的健康。
会理鸡公煲是一道香辣可口的传统湘菜之一,以正宗的川湘口味为主打,并以放入多种海鲜及肉品等食材,煮至鲜嫩入味略带麻辣,非常适合恶补一下口味。
土豆烧牛肉是一道兼具营养与美味的传统家常菜。选用上等的牛肉炖制,再加入土豆、洋葱等食材,口感浓郁鲜美。是很多人的心头好。
古时榨油饼是一道充满着古老味道的美食,选用优质的各类杂粮磨制而成,口感酥脆香浓。再配以酸辣小菜一起食用,别有一番滋味。
泸溪酸笋鱼以黄鳝为主要食材,加入了当地特有的笋子,蒜苗等食材烹制而成。酸辣口感配以新鲜丰满的黄鳝,让人回味无穷,更加有料!
贡岭风味千层肉,源于四川传统名菜之一,以西南地区的特色做出了崭新的口感,外面的皮薄透亮,里面的肉香四溢,一口咬下去几乎是立刻就能吃得见料的,独特的香味让人回味无穷。
以上就是六盘水市的特色美食排行榜TOP10,都是很值得一试的美食佳肴。如果你有机会来到六盘水市,这些美食千万不要错过。
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