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乳脂奶油和牛奶奶油哪个好

2023-11-24 11:12:20来源:馋嘴餐饮网饮食百科

乳脂奶油和牛奶奶油哪个好

乳脂奶油和牛奶奶油都是从牛乳中提取的,但它们之间存在一些区别。乳脂奶油是以牛乳为原料制成的,口感甜润地道,不含防腐剂和对人体有害的反式脂肪酸,还富含维生素、钙、铁等微量元素。而牛奶奶油属于新型的人造奶油,虽然里面有动物奶油的成分,但更多的是牛奶、水和植物油,为了达到淡奶油的质感,可能加入了较多的添加剂。

总的来说,如果您追求更天然、更健康的口感,乳脂奶油可能是更好的选择。但请注意,无论是哪种奶油,都应该适量食用,以保持健康的饮食平衡。


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