白酒可以放冰箱冷藏。

白酒是可以放入冰箱冷藏的，但需要注意以下几点：

1. 白酒的度数较高，不能直接饮用，需要加冰或水稀释后再饮用。

2. 白酒的度数较高，冰点也相对较低，因此放入冰箱中冷藏一段时间后，酒液温度会降低，口感也会有所变化。

3. 白酒在冷藏时要注意温度差，不要将冰箱温度调得过低，否则会影响酒的口感和风味。

总之，白酒是可以放入冰箱冷藏的，但需要注意稀释和温度控制，以保证酒的口感和风味。

如果把白酒放在冰箱里冷藏，会有什么影响？

如果把白酒放在冰箱里冷藏，可能会产生以下影响：

1. 口感变化：白酒的口感和味道可能会受到影响，变得较为平淡或失去原有的风味。

2. 结晶：白酒中含有一定的水分，在低温下可能会结晶，影响酒的外观和口感。

3. 瓶子破裂：冰箱的温度较低，白酒瓶子可能会因为温度变化而破裂，造成安全隐患。

4. 影响储存：白酒的储存需要一定的温度和湿度条件，冰箱的环境并不适合长期储存白酒。

因此，不建议将白酒放在冰箱里冷藏，如果需要储存白酒，建议选择专业的酒柜或酒窖，保持适宜的温度和湿度，以确保白酒的品质和口感。