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卤菜店的利润一般是多少?

2023-12-19 08:13:43来源:馋嘴餐饮网创业百科

卤菜店的利润一般是多少?

卤菜店的利润一般来说在50%~60%,具体受到市场价格、食材成本、人工费用、店铺租金等因素的影响。

如果按照一天卖1000元的卤菜来计算,利润在50%~60%左右,一天的利润在300~400元左右。一个月下来,利润在万元左右。不过,这还不包括天气不好时的低销量,以及顾客粘度导致的销量变动等因素。

总的来说,卤菜店的利润空间一般在百分之五十到六十,但是需要考虑到各种影响利润的因素。

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