腊肉炒什么配菜好吃

以下是一些常见的腊肉炒菜配菜：

1.竹笋炒腊肉：脆嫩的笋尖软嫩入味，搭配腊肉的咸香，浓浓的烟熏香味。

2.藜蒿炒腊肉：藜蒿特立独行的香气托衬咸香软嫩的腊肉，配点香辣子提味。

3.萝卜干炒腊肉：萝卜干混合了腊肉的香味，咸香脆爽，百吃不厌，是一个超级下饭的经典搭配。

4.茶树菇炒腊肉：茶树菇干香，吸满了腊肉的香味，配米饭很香。

5.蒜苗炒腊肉：蒜苗炒腊肉是年夜饭桌上必不可少的家常菜，腊肉特别的肉香，和蒜苗的清香完美结合。