在大城市开餐饮店竞争激烈，市场相对饱和，而乡镇的餐饮市场仍有很大的发展空间。那么，在乡镇开什么餐饮店才能赚翻呢？本文将为你揭示一些适合在乡镇开的餐饮店类型。

一、快餐店

在乡镇，人们的生活节奏相对较慢，快餐店可以提供便捷、快速的餐饮服务，满足人们的日常需求。同时，快餐店的经营成本相对较低，如房租、人力成本等，因此具有较高的利润空间。

二、特色小吃店

乡镇通常有自己独特的地方小吃，可以开一家特色小吃店，吸引当地居民和游客。这些特色小吃可以是当地的传统美食，也可以是其他地方的特色美食。只要味道好，价格合理，就能够吸引顾客。

三、早餐店

乡镇的居民通常比较注重早餐，而且早餐的消费频率较高。开一家早餐店，可以提供各种营养丰富的早餐，如粥、包子、油条、鸡蛋等。同时，早餐店的经营成本相对较低，如房租、人力成本等，因此具有较高的利润空间。

四、火锅店

火锅是一种受欢迎的餐饮形式，无论是在城市还是乡镇都有很大的市场需求。在乡镇开一家火锅店，可以提供各种口味的火锅底料和新鲜的食材，满足不同顾客的需求。

五、烧烤店

在夏季，烧烤是人们喜欢的餐饮方式之一。在乡镇开一家烧烤店，可以提供各种美味的烧烤菜品，如羊肉串、鸡翅、玉米等。同时，烧烤店的经营成本相对较低，如房租、人力成本等，因此具有较高的利润空间。

总之，在乡镇开餐饮店要根据当地的实际情况和市场需求来选择适合的类型。同时，要注重食品安全和卫生，提供优质的服务，才能吸引更多的顾客，赚取更多的利润。