如何利用面包机制作美味蛋糕

面包机不仅可以制作美味的面包，还可以用来做蛋糕。想要尝试一下用面包机做蛋糕，需要准备以下食材：

1. 面粉 150克

2. 细砂糖 100克

3. 鸡蛋 2个

4. 泡打粉 1茶匙

5. 热水 50毫升

6. 焦糖味糖浆适量

步骤：

1. 将面粉、细砂糖和泡打粉混合在一起

2. 打入2个鸡蛋，搅拌均匀

3. 逐渐添加50毫升的热水，搅拌均匀

4. 打开面包机，将搅拌好的面糊倒入内部金属容器中

5. 关闭盖子，选择“烘焙”模式

6. 烘焙完成后，关掉面包机，取出蛋糕，倒上适量的焦糖味糖浆即可

贴心提示：

1. 在制作面糊时，需要逐渐添加热水。如果一次性加入过多的热水，会导致面糊出现结块。

2. 在选择“烘焙”模式时，需要选择适当的时间。一般来说，大约需要35分钟的时间。

3. 在取出蛋糕之前，需要先将面包机的金属容器稍微晾凉一会儿，避免烫手。

总结：

利用面包机做蛋糕不仅方便快捷，而且还能制作出口感细腻、香甜可口的美味蛋糕。只要掌握好食材和步骤，任何人都可以轻松做出一份完美的蛋糕。