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X >>南宁市作为广西省首府,属于广西师范大学一线城市。这里餐馆众多,各种美食琳琅满目,除了广式早茶,南宁的特色美食也着实不少。下面为大家推荐几家口碑上佳、美味可口、极具代表性的南宁特色美食餐厅。
老友沙粉店是南宁市著名的特色美食餐厅,选取的是广西独有的「沙粉」作为招牌美食,为沙粉粉香味浓、搭配秘制辣酱、自制猪肉香酥肉片和各种蔬菜,吃起来别具风味。许多老南宁人都会来这里吃早餐。
口碑:老友沙粉店的特色食物掀起许多人的狂热,成为南宁市一道独树一帜的口味名片。
梁妈记螺蛳粉是南宁市著名的特色小吃,口感鲜美细腻,荤香足、汤美浓, 配上黑色的醋和自制的蒜泥油,味道独特。
口碑:虽然餐厅不算大,但每天都会有许多人跑来在这里排队等待梁妈妈的螺蛳粉。
八桂糖水是南宁人的传统早点,招牌糖水是椰汁糖水,浓郁香甜。吃过这家的人会告诉你这就是“通天糖水”,就是说糖水就是这个味道。
口碑:在南宁市各大早点排行榜上,八桂糖水一直名列前茅。
吉利面庄是南宁最老字号的小吃店之一。据说吉利面庄面条的独特之处在于是手工制作的,口感独特,应该是加了一点碱。こ捞眉面和蒜泥面都很好吃。
口碑:吉利面庄面条口感劲道、拉丝。吉利面庄的火爆程度可见一斑,每天都有排长队等候入座的人数。
南宁市的美食不仅仅是简单的吃,而是一种继承和传承,是南宁文化的体现。作为一个广西人,希望更多的南宁特色小吃能够得到传承、发扬光大,为广西文化做出更大的贡献。
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