探寻雅安市特色美食排名前十

雅安市作为四川省的一个地级市，不仅有着美丽的森林和草原景色，还有着让人垂涎三尺的特色美食。今天我们就来探寻一下雅安市特色美食排名前十。

1. 油泼面

油泼面是雅安市最为人所熟知的特色美食之一，一碗面条上浇上红油、醋、面酱和芝麻，麻辣鲜香，让人一吃难忘。

2. 麻酱凉粉

麻酱凉粉是一道口感清新、凉爽的雅安特色小吃，搭配特制的麻酱和辣椒油，香气四溢、开胃解暑。

3. 川北凉粉

川北凉粉选用传统工艺制作，口感细腻、软糯，加上黄瓜、豆芽、花生米等鲜脆食材，轻轻一拌，清爽解暑。

4. 竹筒饭

竹筒饭选用优质的糯米和一些当地的食材，蒸煮在竹筒里，气香味美，米粒饱满，是一道雅安市的传统美食之一。

5. 花椒鱼

花椒鱼是雅安市非常有名的一道美食，鱼肉鲜美、香辣可口，每一口都带着浓郁的川菜风味。

6. 烤鱼

烤鱼是雅安市人吃海鲜的主要方式，以沙池为代表的一系列烤鱼铺子，上了“全球收藏”榜单，烤出的鱼肉嫩滑、香鲜可口。

7. 米线

雅安市最有名的米线店之一就是“金丝巷”了，用小米打底，撒上洋葱末、豆腐皮、萝卜干等多种食材，再加上牛骨、猪骨等熬制的米线汤，非常美味。

8. 红糖麻花

雅安美食中的甜品要推荐“红糖麻花”，皮脆香甜，加上红糖拌的调料，更是吃起来甜而不腻。

9. 太和臭豆腐

太和臭豆腐不但味道好，而且卖相别致，香气四溢，每年的太和豆花节上总是人头攒动。

10. 火烧

火烧是雅安市非常特色的一道糕点，外酥里软，馅料嫩滑可口，吃起来特别有滋味。

口碑评价

雅安市的特色美食排名前十, 不仅让当地的豪吃们口福不断，更是让游客们在品尝美食的同时体验了川西地区的各种特色美食，其中油泼面、麻酱凉粉、竹筒饭每一样都绝对是人们记忆最深刻的美味佳肴。

结语

到了雅安，一定要品味它独特的美食文化，雅安市的特色美食，不仅口感极佳，而且价格亲民，每一样都是称得上是美食佳肴。相信只需要品尝一次，一定会让你回味无穷。