微波炉做蛋糕的方法（简单易学，快速美味）

微波炉做蛋糕，是一种非常方便快捷的方法。相比传统的烤箱，微波炉不仅省时省力，而且制作出的蛋糕也非常美味。今天，我就来为大家介绍一下微波炉做蛋糕的方法。

材料准备

1.低筋面粉100克，糖60克，鸡蛋2个，牛奶50毫升，植物油20克，泡打粉2克，香草精几滴。

2.蛋糕模具一个，微波炉一个。

操作步骤

1.将鸡蛋打散，加入糖，搅拌均匀。

2.加入牛奶和植物油，再次搅拌均匀。

3.筛入低筋面粉和泡打粉，搅拌均匀。

4.加入香草精，再次搅拌均匀。

5.将蛋糕模具涂上一层油，将面糊倒入模具中。

6.将模具放入微波炉中，选取中火，微波5分钟。

7.取出模具，用竹签在蛋糕中间插一下，如果没有粘在竹签上的面糊，就说明蛋糕已经熟了。

8.将蛋糕倒扣在盘子上，晾凉后即可食用。

小结

微波炉做蛋糕，简单易学，快速美味。只需几个简单的步骤，就能制作出一款美味的蛋糕。如果你还没有尝试过，在家里试试吧！