金华市值得一试的十大名吃

金华市是一个充满魅力的地方，不仅有优美的自然景观，还有许多美食。以下是金华市十大名吃，让您品尝到不一样的美味。

1.东阳醋园萝卜丝

萝卜丝酸酸甜甜的味道，让您忍不住一口接一口地吃着。用这种醋作为主要原料，萝卜丝被腌制并且火候掌握得恰到好处，口感鲜美。

口碑评价：酸酸甜甜很开胃，腌制得很好，是非常适合下饭和零食的一道佳肴。

2.婺源荷包鱼

荷包鱼是金华市独有的特色菜，其特殊的吃法让人印象深刻。鱼肉非常鲜嫩，包在蛋液里面，用刀切开后迅速入嘴。

口碑评价：很特别的一道菜，口感鲜美、醇香，特别适合下饭。

3.神仙鸭脑壳

神仙鸭脑壳是金华市家喻户晓的小吃之一，用炭火烤制而成，香气四溢。加上特别调制的酱汁，令其更加美味。

口碑评价：味道鲜美、肉质鲜嫩，烤得很透，很受欢迎，是一道必点菜品。

4.金华头屯河烤全羊

金华头屯河烤全羊是一道金华市的名菜，也是一道非常传统的美食常见于重大宴席。将整只羊挂在篝火上，配以特制调料，简单、纯正的沃野风味

口碑评价：羊肉十分地鲜嫩、吃起来很过瘾，一大桌地吃的十分开心。

5. 华龙烤面筋

华龙烤面筋是一道十分受欢迎的小吃，口感香脆有嚼劲。烤制的过程中会有炭火的协助，烤出来的面筋外酥里嫩，回味绵长。

口碑评价：很有口感，烤得够劲道也不柴，是一道非常好吃的小吃。

6.八宝鸭

八宝鸭是一道融合金华地方特色的传统菜，由鸭肉和八种宝贝组成，八宝不同的成分使这道菜味道多种多样。

口碑评价：鸭肉鲜嫩，佐料丰富并恰到好处，是一道非常美味的金华特菜。

7.古城老碗花卷

古城老碗花卷是一道非常有口感的小吃，味道鲜美，香脆可口。淀粉制成的面皮带着鸡蛋香气，入口脆硬，回味无穷。

口碑评价：很好吃的小吃，口感非常的脆，尤其搭配着肉沫，是一种非常好的体验！

8.天狗菠萝饭

天狗菠萝饭是一道金华传统名吃， 十分惹人口水。大块的猪肉搭配菠萝丝，给口感增添多种层次。如此美妙的佳肴意境足以成为金华食文化的代表。

口碑评价：非常好吃的一道菜肴，口感很棒，香气也十分浓郁，是金华必吃菜品之一。

9.广场红油汤包

金华市广场红油汤包是一道让人食欲大开的美味佳肴。由面皮缠肉、香菜和红油制作而成，风味独特，口感丰盈。

口碑评价：肉馅入味，面皮香脆，红油汤汁非常辣，是一道很下饭的菜品。

10.仙居鸡蛋牛肉煲

仙居鸡蛋牛肉煲是金华非常有名的特色菜，鸡蛋和牛肉炖在一起，口味香鲜，肉质鲜嫩，鲜美可口。

口碑评价：汤汁色泽金黄、鸡蛋口感细腻、牛肉口感鲜嫩，是一道非常美味的菜品。

结语：

金华市美食众多，以上介绍的十种美食不仅是当地人的最爱，也是游客不容错过的美味佳肴。无论是配上一杯热茶还是一杯冰啤，都是一些能够带来幸福感的美食。