那曲市美食攻略：品尝十大名吃

那曲市位于青藏高原腹地，地处西藏自治区北部，拥有得天独厚的地理环境和民族传统文化，因此那曲市的美食也别具一格。下面为大家介绍那曲市的十大名吃，让您在品尝美食的同时，更好地了解当地的特色文化。

1. 波斯特手抓羊排

这道菜以羊排为食材，经过烤制后配以特制的调料，让人一下子被烤肉的香气所吸引。手抓羊排色泽鲜艳，口感鲜嫩，食之回味无穷。

口味评价：★★★★★

2. 布若土豆粉

布若土豆粉是藏族传统食品，以精选原材料制作而成，口感松软，味道鲜美。它不仅营养丰富，而且具有很好的滋补功效。

口味评价：★★★★☆

3. 班戈糌粑

班戈糌粑是藏族传统美食，以青稞为主要原料制作。糌粑入口滑爽，香气十足，让人回味无穷。

口味评价：★★★★☆

4. 土鸡丝炒蘑菇

土鸡丝炒蘑菇是当地的民俗菜品，选用农家土鸡和手工采摘的蘑菇，以洋葱、蒜、姜等佐料炒制而成。它不仅口感细腻，而且具有很好的补益保健作用。

口味评价：★★★★★

5. 藏式炒馍

这种烤羊肉笑馍以羊肉和面粉为主要原料，制作过程繁琐，但最终呈现出来的馍饼口感脆嫩，味道独特，让人不可自拔。

口味评价：★★★★☆

6. 藏式茶

藏式茶是西藏传统的饮品之一，它口感浓郁，滋味独特，茶汤色泽红黄色。在品饮过程中，不仅可以品尝到茶的香气和鲜美，还可以体验当地人的淳朴和热情。

口味评价：★★★★☆

7. 馕坝饭

馕坝饭是当地的特色美食，准备工作极为复杂，但尝起来绝对值得。它是一种以青稞为主要原料，经过多次发酵制作而成的美食，口感独特，入口酥脆可口。

口味评价：★★★★★

8. 藏式酥油茶

酥油茶是藏族人民主要的饮品之一，以茶叶为主要原料，加入牛奶、盐和酥油等调料共同制成。它具有醇香浓郁的风味，是西藏传统文化的代表之一。

口味评价：★★★★☆

9. 雅鲁藏布江银鱼

雅鲁藏布江银鱼因生长于西藏雅鲁藏布江中段而得名，因它身上的雪花样斑点和肉质鲜美，而被誉为“江中明珠”和“水中神仙”。这种鱼的鲜味极佳，营养丰富，是各家餐馆必备的佳肴之一。

口味评价：★★★★★

10. 坝乡豆腐烧肉

烧肉是藏族传统美食，坝乡豆腐烧肉是该系列菜品中的代表之一。肉质鲜嫩可口，豆腐柔软细腻，搭配无可挑剔。

口味评价：★★★★★

结语：以上是那曲市美食十大名吃，每道菜品都有着浓郁的藏族文化特色和独特的口味。无论您是来那曲旅游，还是出差办事，都不要错过这些美味佳肴哦！