让你垂涎欲滴的抚州市十大名吃

抚州，位于江西省南部的一个地级市，精美的自然风景和各种美食融为一体，吸引了众多的游客和美食家们。今天，就让我们一起来探寻一下抚州市的十大名吃，一起感受美味的魅力吧！

1. 豹骨狮头豆腐

作为一个非常有名的地方美食，豹骨狮头豆腐口感鲜美，豆香浓郁，咸甜适中，加上豆腐的嫩滑，让人回味无穷。

口碑评价：豆腐的口感非常棒，特别是豆香味更是令人难以忘怀，味道很纯正，不带腥。

2. 抚州蒸麻糍

抚州蒸麻糍是一道传统的地方小吃，口感嫩滑、绵软好吃，香甜不腻，是早餐或下午茶不可错过的美味小食。

口碑评价：吃起来很软嫩，口感丝滑绵密，里面还有甜甜的黄豆馅料，配上绵绵的糯米，非常好吃。

3. 赣南脆皮鸭

赣南脆皮鸭是抚州市的一道地方名菜，成菜后，表皮金黄酥脆，肉质鲜嫩，外酥里嫩，口感绝佳。

口碑评价：外皮非常酥脆，吃起来嘎嘣脆，鲜嫩的肉质配上外皮的酥脆口感，真是让人爱不释口。

4. 抚州水晶包子

抚州水晶包子，是一道传统小吃，吃起来外皮水晶透明，内馅爽口，口感十分好。

口碑评价：入口即化的外皮非常好吃，里面的丝瓜馅儿也非常清爽，绝对是一道好吃的小食。

5. 抚州酥糖

抚州酥糖是以糯米和芝麻这两种食材加工而成，主要的特点是松脆，且不易腻口。

口碑评价：外皮酥脆内里松散，口感非常好，喜欢可口可乐馅的可以一试。

6. 抚州宴席

抚州宴席以其独特的做法和味道引起了很多人的关注，包含了很多当地的传统菜系。

口碑评价：这里的宴席口感十分奇妙，鲜嫩可口，是一道不能错过的美食。

7. 抚州冰粉

抚州冰粉口感清凉，甜度适中，伴有香甜的味道，是夏天消暑的一道美食佳品。

口碑评价：很清新凉爽，令人回味无穷，是消暑的很好选择，口感也很好。

8. 抚州鱼刺豆腐

抚州鱼刺豆腐的豆腐口感很嫩滑，鱼肉鲜嫩可口，内陷豆筋、熟鸡蛋、银耳等配料，口感十分丰富。

口碑评价：豆腐口感非常的好，很嫩滑，鱼肉鲜美可口，豆筋和银耳等配料也非常适合口味。

9. 抚州芽圈

抚州芽圈，是一种含有绿豆的发酵面制品，由于其特有的象征意义和制作工艺，受到众多食客的青睐。

口碑评价：口感嫩滑细腻，非常好吃，是一款值得推荐的小吃，味道不错。

10. 抚州红烧肉

抚州红烧肉的做法讲究，选用的是猪肉进口的气调包装，口感酥脆，味道鲜美。

口碑评价：肉质鲜嫩，皮脆肉软，配上酱汁味道十分的突出，非常好吃。

结语：

以上就是抚州市十大名吃了，不仅味道好，还有特别的用料和做法，是在抚州旅游或者生活的朋友们必须要品尝的。去抚州，不来一次美食之旅怎么舍得呢？