南通市的十大名吃，你尝过几种？

南通市，是一个依海之城，其独特的地理环境、丰富的物产资源和浓郁的本土文化，孕育出了众多的名吃佳肴。

一、洋山黄鱼

洋山黄鱼是南通市的特色水产之一，又称“洋山大鱼头”，黄糊糊的鱼头，味道鲜美，营养价值高，广受游客喜爱。

口碑评价：口感鲜美，营养丰富，值得一试！

二、一品蟹黄豆腐

一品蟹黄豆腐以豆腐为基础，加入独特的调料和新鲜的蟹黄，口感鲜美，香味扑鼻，被誉为南通市的“一绝”。

口碑评价：豆腐口感细腻，蟹黄味道独特，是一道非常特别的菜品。

三、南通大馄饨

南通大馄饨是南通市特色快餐之一，鲜肉、虾仁、蔬菜等多种原料搭配，皮薄馅大，汁浓味鲜，是南通市馄饨的代表之一。

口碑评价：皮薄馅大，汁多味美，一口下去就知道为什么它这么受欢迎了。

四、葱油饼

葱油饼是南通市传统面食之一，金黄酥脆，香气四溢，口感丰富。经过独特的炸制方法，葱油饼的香气和口感更佳。

口碑评价：酥脆不油腻，香气四溢，是南通市本土口味不可错过的美食。

五、叉烧月饼

南通的叉烧月饼是一种有别于传统月饼的创新产品。叉烧肉馅与月饼皮的融合，使得月饼更加香甜，口感得到提升。

口碑评价：创意与传统的融合，既不失月饼的口感，又增加了不少的食欲，不多吃几个都不行！

六、茶树菇糖醋排骨

茶树菇糖醋排骨，柿子酱、糖和醋等多种调料烹制而成，滋味鲜美，口感香酥可口。茶树菇的加入使得菜品口感更为脆嫩。

口碑评价：肉质鲜嫩，口感香酥，茶树菇的加入更是一大亮点，让此菜肴更加美味！

七、狮子头

狮子头是南通市传统的特色菜，肉馅入味、细腻，汤汁鲜美爽口，是南通市的一道代表性大菜。

口碑评价：狮子头鲜嫩可口，口感香气四溢，汤汁非常鲜美，值得一尝！

八、蟹壳黄鱼汤

蟹壳黄鱼汤是南通市的一绝，以南通特色的黄鱼为原材料，配以香喷喷的翡翠蟹壳，汤汁甜美、鲜嫩可口。

口碑评价：黄鱼味道鲜美，汤汁甜而不腻，蟹壳更是一大亮点，推荐！

九、苏锅肉

苏锅肉是南通的一道传统小吃，原料选自上等的猪肉，脆皮嫩肉，五香味十足，其外焦里嫩、酥香可口的口感，令人回味无穷。

口碑评价：五香味十足，外酥里嫩，豆腐配以苏锅肉更加是绝配，强烈推荐！

十、砂锅粥

砂锅粥作为南通的传统美食之一，选用上等的杂粮制成，经长时间的熬制，粥甜而不腻，口感鲜美，咀嚼细腻。

口碑评价：砂锅粥不仅味道鲜美，而且杂粮中更有营养，也很适合老年人食用。

结语

以上十种名吃，当然不是南通市所有美食的代表，南通的美食更是丰富多样，还有很多值得去尝试的美味，因此就让我们一起来感受这座城市的风味吧！