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X >>哈根达斯冰淇淋蛋糕是一道美味的甜品,特别适合在炎热的夏日享用。不仅口感绵密,而且做法非常简单,下面就来介绍一下制作哈根达斯冰淇淋蛋糕的食材、步骤和贴心提示。
哈根达斯冰淇淋(2盒,口味根据个人喜好选择)
消化饼干(一包)
黄油(50克)
巧克力酱(适量)
水果(根据个人口味选择)
先将消化饼干放入保鲜袋中,用擀面杖碾压成碎末状。
将黄油加热至融化,加入饼干屑中,搅拌均匀。
准备一个8寸的蛋糕模,将饼干碎均匀压入模底,用勺子压实后冷藏。
将一盒哈根达斯冰淇淋取出,放置室温下5-10分钟,软化后倒入模中。
将酱汁涂在冰淇淋表面,再加入一些水果装饰。
将蛋糕放入冰箱冷冻室,冷冻3-4小时后取出。
取出蛋糕模,将蛋糕切成小块,即可食用。
冰淇淋蛋糕制作过程中需要保持温度低,最好在冰箱操作,以免冰淇淋软化太快。
在蛋糕模底部铺一层保鲜膜,在模边上涂一层黄油,这样脱模时会更加容易。
切蛋糕时,最好先将刀蘸一些热水,这样切起来更加方便。
还可以将巧克力酱加热至融化,淋在蛋糕上,更能提升口感。
制作哈根达斯冰淇淋蛋糕其实非常简单,只需要几个食材和简单的步骤即可。如果口味单一,还可以自由组合口感丰富的水果或者其他食材,让制作的蛋糕更加美味。大家不妨试一试,给自己和家人一个惊喜吧。
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