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关于可乐鸡翅的做法和步骤所需食材

2023-05-24 11:44:20 # 美食大全 # 阅读量:366

如何制作美味可乐鸡翅?

可乐鸡翅不但味道鲜美,而且营养丰富。下面我们就一起学习一下如何制作美味可乐鸡翅。

关于可乐鸡翅的做法和步骤所需食材

所需食材:

  • 鸡翅中500克

  • 可乐1瓶

  • 姜片数片

  • 葱段适量

  • 料酒适量

  • 酱油适量

  • 盐适量

  • 白胡椒粉适量

  • 清水适量

  • 芝麻适量

  • 香油适量

步骤:

  1. 将鸡翅洗净,控干水分备用。

  2. 起锅烧水,放入料酒、姜片、葱段煮至水开。

  3. 放入鸡翅焯水,捞出切几刀。

  4. 起锅倒入可乐,放入焯好水的鸡翅,放入酱油,少许盐,适量的白胡椒粉,加入适量清水,烧开后转小火炖20-30分钟,让鸡肉更加入味。

  5. 最后把炖好的鸡翅捞出,洒上一些芝麻和一点香油即可。

贴心提示:

1.焯水的时候要加入葱姜,可以去鸡腥味,也可以提高鸡肉口感。

2.炖的时间一定要足够,让鸡肉彻底入味,口感更好。

3.适量添加清水,比例不能错,不然出锅后味道就不好。

总结:

可乐鸡翅是一道不错的下酒菜,吃起来口感鲜美,难怪大家都喜欢。相信大家学习了制作方法,赶紧动手试试吧。

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