关于咖喱土豆的做法所需食材步骤

咖喱土豆的做法

咖喱土豆是一道香辣可口的食物，配上米饭或面食，味道更加地美味。下面介绍咖喱土豆的做法，你只需要准备以下食材：

所需食材：

• 土豆 500克

• 洋葱 1个

• 植物油 适量

• 咖喱粉 适量

• 盐 适量

• 水 适量

步骤：

1. 将土豆洗净、去皮，切成小块。

2. 将洋葱切成小块，备用。

3. 热锅凉油，待油热后将洋葱倒入煸炒至变色。

4. 加入适量的咖喱粉，继续翻炒。

5. 加入土豆块，翻炒均匀。

6. 倒入适量的水，加入适量的盐，煮至土豆变软即可。

贴心提示：

• 切土豆的大小要均匀，煮的时间才会一致。

• 煮土豆时不要加太多水，以免煮烂、粘锅。

• 咖喱粉的用量要根据口味调整，可以先加少量再逐步增加。

• 可以加入适量的胡萝卜、豆腐等其它食材。

总结：

咖喱土豆做法简单，口感香辣可口，是一道家常菜肴，广受大家喜爱。希望以上介绍的步骤和贴心提示可以帮助你制作一份美味的咖喱土豆。