鸽子汤的做法大全，让你轻松做出美味鸽子汤

鸽子汤是一道营养丰富、滋补身体的汤品，尤其适合女性和老人食用。下面为大家介绍几种鸽子汤的做法，让你轻松做出美味鸽子汤。

一、红枣鸽子汤

材料：

• 鸽子1只

• 红枣10个

• 枸杞10克

• 生姜3片

• 盐适量

做法：

1. 将鸽子宰杀后去毛、内脏，洗净备用。

2. 将红枣、枸杞、生姜放入锅中，加适量清水煮沸。

3. 将鸽子放入锅中，加适量清水，煮沸后撇去浮沫。

4. 转小火炖煮2小时，加盐调味即可。

二、花菇鸽子汤

材料：

• 鸽子1只

• 花菇10朵

• 生姜3片

• 盐适量

做法：

1. 将鸽子宰杀后去毛、内脏，洗净备用。

2. 将花菇泡软，洗净备用。

3. 将鸽子放入锅中，加适量清水，煮沸后撇去浮沫。

4. 加入花菇和生姜，转小火炖煮2小时，加盐调味即可。

三、山药鸽子汤

材料：

• 鸽子1只

• 山药1根

• 红枣10个

• 生姜3片

• 盐适量

做法：

1. 将鸽子宰杀后去毛、内脏，洗净备用。

2. 将山药去皮切块，红枣洗净备用。

3. 将鸽子放入锅中，加适量清水，煮沸后撇去浮沫。

4. 加入山药、红枣和生姜，转小火炖煮2小时，加盐调味即可。

结语

以上就是几种鸽子汤的做法，大家可以根据自己的口味和喜好进行调整。鸽子汤不仅美味可口，而且具有滋补身体的功效，适合各个年龄段的人食用。希望大家能够尝试一下，做出一份美味的鸽子汤。