在当今节奏较快的都市生活中，快餐和小吃是人们无法少的生活必需品。而对于创业者来说，开一家小吃店是一个不错的创业选择。但是，租房和装修花费巨大，对于初创企业来说，投资成本较高。有没有一种更低成本的方式开小吃店呢？

一、新媒体平台销售精美小吃

随着互联网的发展，新媒体平台成为人们日常生活中的习惯用品。通过微信朋友圈、淘宝等平台，可以将各种小吃进行推广销售，这是一个无需租用门面的小生意。

二、线上店铺销售私房小吃

随着消费者对食品安全问题的更加重视，自制食品逐渐成为一种趋势。一些私房小吃，配方和制作技术成为创业的重要资本。这些小吃可以在网上开设店铺销售。

三、流动小吃车

流动小吃车相对于传统的砖石门面店，租金和装修成本就低得多。而且，随着消费人群的增多，小餐车的现场制作和独特风味迎来了很好的市场前景。不过，考虑到行驶证、牌照等问题，对创业者要求较高。

四、开办食品研发实验室

对于食品爱好者和手艺人，可以租用较便宜或是无需门面的房屋，组成食品研发团队，自行开发出有市场前景的食品。这个方法不仅投资成本低，而且随着研发出口味独特、新品能力强的团队，取得成功的概率也会提高。

五、承接订餐服务

餐饮服务业的主要矛盾之一就是门店租金压力过大，若是通过订餐服务来达到收益比较合算。有力的广告宣传和口碑营销可以让更多的人优先考虑订餐，并为顾客节省购置门店的开支。

六、经营小型食品加工厂

如果您有一定的食品生产和加工经验、具备必要的食品生产认证，则可以选择在小型食品加工厂中创业。不过需要提醒的是，小型食品加工厂也有标准和要求，对于加工环节，需要将食品加工工艺处理到位，满足国家安全食品标准。

结语：以上6种无需租门面房的小吃生意虽然各具特色，但前提都要做好卫生和食品安全。创业过程中的问题和困难也不可避免，但只要找准市场和经营规律，合理运用创新思路，积极开拓市场，才能获得理想的利润回报。