奥尔良鸡翅原来这么简单，一会功夫就做了一大盘，跟肯德基一个味

大家好，今天我来分享一道美味的家常菜——奥尔良鸡翅。相信很多人都喜欢吃肯德基的炸鸡，但是自己在家做也是很简单的。下面就让我来为大家详细介绍一下这道美食的制作过程。

材料准备

首先，我们需要准备以下材料：

1. 鸡翅中500克

2. 面粉适量

3. 盐适量

4. 黑胡椒粉适量

5. 辣椒粉适量

6. 洋葱粉适量

7. 大蒜粉适量

8. 油适量

制作步骤

接下来，我们开始制作奥尔良鸡翅：

步骤一：准备鸡翅

将鸡翅洗净，用厨房纸擦干水分，然后在鸡翅上划几刀，这样可以让调料更容易渗透。

步骤二：调制面粉

将面粉、盐、黑胡椒粉、辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉混合在一起，搅拌均匀。

步骤三：裹上面粉

将鸡翅裹上调制好的面粉，确保每个鸡翅都裹上了面粉。

步骤四：煎炸鸡翅

将油倒入锅中，加热至七成热，然后将鸡翅放入锅中煎炸，直到鸡翅变成金黄色。

步骤五：调制奥尔良酱汁

将适量的盐、黑胡椒粉、辣椒粉、洋葱粉、大蒜粉混合在一起，然后加入适量的油，搅拌均匀。

步骤六：淋上奥尔良酱汁

将煎炸好的鸡翅放入碗中，淋上调制好的奥尔良酱汁，搅拌均匀即可。

结语

奥尔良鸡翅的制作过程其实非常简单，只需要几个步骤就可以做出美味的鸡翅。而且，自己在家做的奥尔良鸡翅比外面的更加健康，口感也非常好。大家可以试着在家做一下，相信会有意想不到的惊喜。