面包机做蛋糕的配方（简单易学，快速上手）

用面包机做蛋糕的配方

所需材料：

• 低粉 100 克

• 鸡蛋 2 个

• 白糖 50 克

• 牛奶 50 毫升

• 黄油 50 克

• 泡打粉 1 小勺

• 香草精 1 小勺

操作步骤：

1. 将黄油放入面包机的面包桶中，选择烘焙模式，让黄油融化。

2. 将鸡蛋打入黄油中，加入白糖，打至颜色变浅。

3. 将低粉、泡打粉和香草精混合在一起，筛入面包桶中。

4. 加入牛奶，选择搅拌模式，搅拌至面糊变得光滑。

5. 关闭搅拌模式，选择烘焙模式，时间设定为 50 分钟。

6. 等待面包机完成烘焙，取出蛋糕，放凉后即可享用。

注意事项：

1. 面包机的面包桶需要提前清洗干净。

2. 面包机的烘焙时间可以根据个人口感进行调整。

3. 面包机的操作过程中需要注意安全，避免手部接触到热面包桶。

总结：

使用面包机制作蛋糕是一种简单、快捷的方法。只需要准备好所需材料，按照步骤进行操作，就可以在短时间内制作出美味的蛋糕。同时，面包机的烘焙功能可以帮助我们省去烤箱的步骤，更加方便。不过，在使用面包机制作蛋糕时，需要注意安全，避免手部接触到热面包桶。