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如何快速催熟柿子？教你几招！

2023-06-16 11:20:28来源：馋嘴餐饮网饮食百科

柿子是秋季的水果之一，但有时候我们会遇到未熟的柿子，这时候该怎么办呢？本文将为您介绍几种催熟柿子的方法。

如何快速催熟柿子？教你几招！

方法一：用香蕉

香蕉中含有大量的乙烯，可以促进水果的成熟，因此我们可以将未熟的柿子和香蕉一起放在一个袋子里，等待几天后就能催熟了。

方法二：用苹果

苹果中也含有乙烯，同样可以催熟柿子。将苹果和柿子放在一个袋子里，等待几天后柿子就会变得更加软糯。

方法三：用酒精

将未熟的柿子放在一个塑料袋中，加入适量的酒精，封口后摇晃几下，让酒精均匀地沾在柿子表面。然后将袋子放在室温下，等待几天后柿子就会变得更加软糯。

方法四：用蒸汽

将未熟的柿子放在蒸锅里，蒸10-15分钟即可。这种方法可以让柿子更加软糯，口感更好。

结语

以上是几种催熟柿子的方法，不过需要注意的是，催熟的柿子不宜放置太久，最好在催熟后及时食用，以免影响口感和营养价值。

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