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对虾快速去头去壳去虾线的方法是什么

2023-06-17 15:57:09来源：馋嘴餐饮网饮食百科

对虾是一种常见的海鲜，营养丰富，味道鲜美。但是，对虾的外壳比较坚硬，传统的去头去壳方法可能需要一定的时间和力气。今天，我们将介绍一种快速去头去壳去虾线的方法，让对虾更方便、更新鲜。

对虾快速去头去壳去虾线的方法是什么

步骤如下：

1. 将对虾清洗干净，去除虾线，保留虾背部分。

2. 将对虾放在一个平面上，将头部位于平面中央，用一根手指或者筷子轻轻按压虾头，将虾头与虾壳分离。

3. 将虾壳剥开，注意不要损坏虾壳的边缘。

4. 将虾线从虾背中间切开，轻轻拉出。

5. 将虾尾部分轻轻抽出。

现在，对虾已经去头去壳去虾线了，可以保存在冰箱中，随时享用美味的对虾。

快速去头去壳去虾线的方法不仅方便了烹饪，也保证了对虾的新鲜度。如果想尝试这种方法，可以在烹饪对虾之前先尝试一下，确保对虾没有损坏。

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