一道美味的草莓味粉木耳甜品（一道美味的健康甜品）

介绍

粉木耳是一种富含胶原蛋白的食材，经常被用来制作甜品。而草莓是夏季最受欢迎的水果之一，它不仅美味，而且富含维生素C和纤维素。今天，我们将把这两种食材结合起来，制作一道美味的草莓味粉木耳甜品。

材料

• 粉木耳 30 克

• 水 500 毫升

• 草莓 100 克

• 糖 50 克

• 牛奶 100 毫升

步骤

• 将粉木耳洗净，泡在清水中 30 分钟，直至变软。

  

• 将泡软的粉木耳切成小块。

• 将草莓洗净，去蒂，切成小块。

• 在锅中加入 500 毫升水，放入粉木耳，煮至水开。

• 加入糖，搅拌均匀，继续煮 5 分钟。

• 加入切好的草莓，搅拌均匀，煮 2 分钟。

• 加入牛奶，搅拌均匀，煮 1 分钟。

• 将粉木耳倒入碗中，放入冰箱冷却。

成品

经过冷却后，草莓味的粉木耳甜品就做好了。它呈现出淡淡的粉色，口感清爽，甜度适中。草莓的酸甜味和粉木耳的口感相得益彰，既美味又健康。这道甜品不仅适合夏季食用，而且是一道不错的健康甜品选择。

总结

草莓味的粉木耳甜品是一道简单易做的甜品，它不仅美味，而且富含营养。制作过程中需要注意煮的时间，以免粉木耳过度煮烂。如果你喜欢更甜一点的口味，可以适量增加糖的用量。希望你也能尝试制作这道美味的草莓味粉木耳甜品！