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X >>海带玉米胡萝卜山药排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品,既能为人体提供充足的水分和营养物质,又能调节口味。下面,我们就来介绍一种简单而美味的海带玉米胡萝卜山药排骨汤的做法。
- 排骨 500 克
- 海带 15 克
- 玉米 15 克
- 胡萝卜 15 克
- 山药 15 克
- 姜片 3 片
- 葱段 2 段
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 清水 1 升
1. 排骨放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。
2. 海带用清水浸泡 20 分钟,然后用清水冲洗干净备用。
3. 玉米、胡萝卜、山药分别切成段备用。
4. 锅中倒油,加入姜片和葱段,煸炒出香味后加入排骨煸炒至变色。
5. 加入适量的清水,放入海带、玉米、胡萝卜、山药,加入料酒,烧开后转小火煮 30 分钟。
6. 加入适量的盐、鸡精,再煮 5 分钟,即可关火。
海带玉米胡萝卜山药排骨汤的做法非常简单,只需将所需材料准备好,加入适量的清水,烧开后转小火煮 30 分钟,即可做出一道美味可口的汤品。在煮的过程中,可以根据个人喜好调整口味的盐、鸡精的用量,使汤的味道更加鲜美。
这道海带玉米胡萝卜山药排骨汤不仅营养丰富,而且味道鲜美,适合搭配米饭一起食用。希望您喜欢这道美食,并享受它带来的健康和美味!
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