红枣枸杞板栗西洋参田七鸡汤的做法怎么做

红枣枸杞板栗西洋参田七鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品，能够滋补身体、增强体质。下面，我们将介绍一道简单的红枣枸杞板栗西洋参田七鸡汤的做法。

所需材料：

- 鸡肉 500 克

- 红枣 10 枚

- 枸杞 20 克

- 板栗 20 克

- 西洋参 1 片

- 田七 10 克

- 生姜 2 片

- 料酒 1 汤匙

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 清水 1000 毫升

做法：

1. 鸡肉洗净，切成块，放入沸水中焯水后捞出备用。

2. 红枣、枸杞、板栗、西洋参和田七用清水洗净，放入煲锅中。

3. 加入适量清水，煮沸后改用文火煲 2 小时，加入适量盐、鸡精调味，再煮沸即可。

这道红枣枸杞板栗西洋参田七鸡汤味道鲜美、营养丰富，能够滋补身体、增强体质，也是一道不错的家常菜品。在制作过程中，可以根据自己的口味和喜好适当调整材料的用量和调味方式。希望你能够喜欢这道美食，并从中受益。