关于海带排骨汤做法所需食材步骤

海带排骨汤：身体健康的美味佳肴

海带排骨汤是一道被誉为温补养生的汤品，具有滋阴养颜、益气补血、清热解毒等功效。下面，我们简单介绍一下海带排骨汤的做法及需要准备的食材。

所需食材：

• 750克猪排骨

• 150克海带

• 50克枸杞子

• 2片姜

• 适量清水

步骤：

1. 将猪排骨焯水后洗净，备用。

2. 将海带泡水后剪成小段，用清水冲洗干净，备用。

3. 将适量清水倒入炖锅中，加入所有准备好的食材。

4. 将炖锅置于火炉上，煮开后转小火，炖煮约2小时。

5. 加入适量盐调味后即可食用。

注：如果喜欢汤鲜肉嫩可适量延长煮的时间，煮至汤色微黄且骨头松软即可。

贴心提示：

海带排骨汤可以放入冰箱保存，冷存可以更好的入味。

蒜苗可以加入炖煮的过程中，能提高菜肴的味道。

对于有高血压或心脑血管病的人，海带中碘的含量较高，应适量食用。

总结：

海带排骨汤不仅味道美味，而且营养丰富，具有多种功效。制作海带排骨汤除了按照正确的步骤外，还需要注意食材的搭配，才能做出一份口感好、滋补佳的健康汤品。