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X >>晚餐是一天中最重要的饮食时段之一,因此吃一顿营养均衡的晚餐对健康至关重要。以下将分享几道简单易做、风味独特、营养丰富的晚餐食谱。
所需食材:
牛肉片250克
青椒1个
红椒1个
洋葱1个
黑胡椒适量
盐适量
生抽适量
玉米淀粉适量
橄榄油适量
步骤:
1.将牛肉片切成片状,加入生抽和玉米淀粉腌制30分钟。
2.将青椒、红椒和洋葱切成丝,备用。
3.锅中倒入橄榄油,爆炒腌制好的牛肉片,待牛肉熟透后盛出备用。
4.锅中加入橄榄油烧热,加入青椒、红椒和洋葱丝翻炒。
5.加入黑胡椒粉和盐,翻炒均匀。
6.最后加入炒好的牛肉片,翻炒均匀即可。
贴心提示:此菜品不宜过于煎炸,以保持营养价值。
所需食材:
排骨500克
红萝卜1个
白萝卜1个
苹果1个
姜片数片
盐适量
清水适量
步骤:
1.排骨焯水后冲洗干净备用。
2.红萝卜、白萝卜和苹果分别去皮、去核、切块备用。
3.热锅加入清水,放入排骨和姜片煮开。
4.倒入红萝卜、白萝卜和苹果块,继续煮沸。
5.调入适量盐,焖煮10分钟后即可装盘。
贴心提示:可以用高压锅代替传统炖锅,加快烹饪时间。
所需食材:
三文鱼1块
黄瓜1个
柠檬1个
盐适量
黑胡椒适量
橄榄油适量
步骤:
1.将三文鱼洗净,擦干,切成块状。
2.加入盐和黑胡椒,腌制15分钟。
3.黄瓜去皮、去籽,切成小块。将柠檬切成小片备用。
4.平底锅中倒入橄榄油,烧热后加入腌制好的三文鱼块。
5.两面煎2分钟,待鱼块两面变色即可取出。
6.在同一个平底锅中煮黄瓜块,待水分蒸发干后煎出色,撒上适量盐和黑胡椒即可。
7.鱼块上装饰柠檬片即可。
贴心提示:此菜品可搭配米饭或面食食用。
上述三道晚餐菜谱口感美味、健康营养。在制作时可以根据自己的口味调整食材和调料的比例。吃早餐如皇帝、中餐如王子、晚餐如乞丐,这句话并不无道理。所以我们要重视晚餐的饮食搭配和营养均衡,保持健康体魄。
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