如何制作美味的薯条？

想要制作出金黄酥脆的薯条吗？下面为大家介绍一下薯条的制作方法：

所需食材

• 马铃薯：2-3个

• 食用油：适量

• 盐：适量

• 淀粉：适量

步骤

1. 将马铃薯去皮，切成长条状，厚度约为0.5厘米左右。

2. 将切好的马铃薯泡在盐水中20分钟，然后把马铃薯均匀地涂上淀粉。

3. 接着，将食用油倒入锅中，烧热至7成热左右，把薯条放入炸制。

4. 当薯条炸至金黄色时，用漏勺捞出，沥干油分。

5. 最后，撒上少许盐，即可食用。

贴心提示

• 在炸薯条之前，最好先用面纸将马铃薯表面的水分吸干，以免油溅出。

  

• 炸制薯条时，不要把薯条一次性全部放入油锅中，以免薯条之间相互粘连。

• 食用薯条时，最好在炸制刚好3-5分钟时取出，这时薯条会更加酥脆美味。

总结

以上就是制作美味薯条的详细步骤。只要按照步骤操作，你也可以在家里制作出和外面卖的薯条一样酥脆可口的薯条啦！