门店数量：260家

加盟区域：成都，杭州，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务；企业管理咨询服务；酒店管理服务

项目描述：鑫御隆斑鱼庄是成都鑫御隆餐饮管理有限公司旗下的加盟品牌，延用一种民间传统的食用方法，经厨师多年研制，在继承了斑鱼的传统制作工艺上，又融入了现代人健康绿色的饮食理念，其制作工艺上更符合现代人的口味，在全

门店数量：3625家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：吃城都是海汇盛锦集团旗下重点推广品牌。往古之时，四极废，九州裂，女娲炼五色石以补苍天，断鳌足以立四极，鳌便成为了鱼类的神，由此鱼便没有四肢。这个故事是吃城都的创始人江侠最喜欢听的，每每听到江侠都会觉得

门店数量：135家

加盟区域：成都、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鼎味美蛙鱼头火锅创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和

门店数量：200家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务;住宿;茶座;热食类食品制售;冷食类食品制售;酒店管理服务

项目描述：三道苗苗鱼系巴蜀火锅行业一枝新秀，立志高举健康大旗。创意的鲜鱼火锅，深受消费者喜爱，赢得市场喝彩，被业内专家赞誉为“健康先锋”。现已拥有多家直营店和十余家加盟店，并获得“中华餐饮名店”、“中国名火锅”

门店数量：3625家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：蜀酒浓无敌，江鱼美可求。四川吃鱼传统已有千年，烤、烫、烹、煮不尽相同。四川爱撒椒餐饮管理有限公司创始人秉承多年的鱼类餐饮烹饪经验，汲取海内外创新烹饪手法，创造了鲜鱼“先烫后焖”的制作方法，将350°高

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：大味美蛙鱼头坚持原味，选用川渝本土的上等原料，所有的核心原料都是来自川渝两地，坚持原汁原味，传统古法制作技术，纯手工操作，让你吃到的每一锅都安心，每一口都舒心，带给大众消费者良好的体验，每天排队吃火锅

门店数量：1652家

加盟区域：北京 重庆 上海 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：倒拐香耗儿鱼以其“主题鲜明、形式随意、气氛热烈、原料绿色、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材深海、无污染、低脂肪、少刺、老少皆宜的特点，可适应各类消费者的不同需求，有广泛的消费群体。

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：董记川道拐耗儿鱼(旗舰店)是位于成都武侯区横一街303号(近武阳大道,新界售楼部)的一家火锅店。“专门吃耗儿鱼”的地方，生意“好到爆”。此鱼“个大肉多”，中间“一根主刺”，吃起来“很方便”，而且肉质“

门店数量：160家

加盟区域：遂宁，成都，自贡 等全国地区

主要产品：火锅制售。（在取得相关行政许可后，按许可部门核定的经营项目开展经营活动，未取得相关行政许可的，不得开展经营活动）

项目描述：打渔人家能得到大家的喜爱和认可主要基于它“煮沸巴山蜀水，浓缩人间百味”。公司结合大众餐饮消费趋势，在秉承传统火锅和京味火锅之精华的基础上进行了突破性的提升，打渔人家将各种鱼类融入火锅，辅以四十多种传统

门店数量：180家

加盟区域：成都，广州，深圳 等全国地区

主要产品：火锅制售服务（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）

项目描述：香村鱼火锅有专业的营养大师对食物结构合理分析并进行健康的膳食搭配，更有厨艺精湛的知名厨师亲自掌勺。香村鱼火锅因为它独特的口味，无法仿制的秘制配方，都会带给您独特的美食享受!现在很多朋友非常喜欢吃鱼火锅

门店数量：300家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理;预包装食品批发兼零售;会议服务;企业形象策划

项目描述：成都百年炊烟餐饮管理有限公司成立于2015年3月，主要负责所属品牌全国运营管理。公司以餐饮为核心，坚持“服务大众，创建百姓餐饮品牌”、“服务员工，创建共赢发展平台”路线。百年炊烟是以品牌经营管理、调味

门店数量：547家

加盟区域：长沙、成都、绍兴 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：成都麻椒鱼，味在蛙秘书，蛙秘书麻椒鱼是成都子与夫餐饮管理有限公司旗下品牌，前身是嘿嘿旮旯渔府和诸葛渔夫地摊鱼蛙，品牌经过多年深耕发展，在疫情期间逆势成长，截止2023年5月，已覆盖3个国家18个省67

门店数量：540家

加盟区域：长沙、成都、绍兴 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：大江美蛙鱼火锅是川味火锅的一种，原材料主要是鱼和美蛙。大江美蛙鱼火锅锅底是当着食客的面现场炒制底料。面对面操作,无色素,无香精;佐料中的油是鲜榨的菜籽油、花椒是来自“四川省“青花椒之乡”的金阳青花椒、

门店数量：200家

加盟区域：自贡,成都,重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：肖肖酸萝卜鱼火锅以淡水鱼作为主要原料，口感十分丰富，营养美味，符合人们的需求，围绕鱼肉进行创新，将传统的火锅模式融入其中，推出了鲜美麻辣，滋味丰富，鱼肉鲜嫩的火锅，还能自由烫涮各种人气火锅菜品，搭配上

门店数量：312家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：匠岳王宝器麻椒鱼隶属于成都沈夏氏餐饮管理有限公司，总店位于成都武侯区晋吉北路112号；公司成立于2018年8月，公司在传承与发扬民间美食的同时，结合现代企业的发展，融研发、加盟、天然原材料基地、底料生

门店数量：3658家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：四川焱九簋餐饮管理有限公司，是一家集技术研发、底料加工生产、餐饮连锁加盟、直营店经营、物流配送、品牌合作推广及后期维护与管理为一体的专业管理公司;在国内众多的餐饮品牌中义军突起，为合作伙伴创业搭建了一

门店数量：441家

加盟区域：成都,重庆,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：味之绝是四川省三只蛙味绝餐饮管理有限公司旗下品牌，专注美蛙鱼头火锅十年。品牌名意为“将地道川味带给广大食客”，味之绝始终秉承食材鲜活，原料上乘的经营宗旨，力求带给食客“麻、辣、鲜、香、嫩”的味觉体验，

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：雅安张记木桶鱼——是成都新张记木桶鱼餐饮有限责任公司旗下的一个品牌。木桶特选高山多雾区香杉树，纯手工打造，三椒取味【清二荆条、小红米辣、汉源贡椒】、不用老油，不用底料。不使用香料和香精。鱼骨鱼头自然成

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼虾争霸营养价值既高价格又低廉，适合不同年龄段人群消费，消费群体巨大，未来发展潜力无穷。司马烤鱼独特创立，不同于传统餐饮店的复杂，即使没有任何餐饮经验也可总部专业系统的“手把手式”教学轻松学会。泡方便

门店数量：140家

加盟区域：成都，深圳，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：谭滋鱼火锅隶属于成都谭滋鱼餐饮管理有限公司，通过这些年时间的发展，凭借自身的优势，获得消费者的青睐。谭滋鱼火锅行业的市场商机也是很大，其潜力也是不错的，其盈利具有较大的空间。谭滋鱼火锅在市场上面有着很

门店数量：2151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：城记蛙秘书麻椒鱼是成都子与夫餐饮管理有限公司旗下品牌，主营麻椒鱼火锅，截止2022年4月，已开设200多家门店。城记蛙秘书麻椒鱼起源于成都，以现场炒制、特色麻椒、现点现杀、高性价比的市场定位;以服务为

门店数量：160家

加盟区域：南充，成都，重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：“忘情水鱼府”作为四川忘情水餐饮管理有限公司的注册商标和店名，它是公司企业精神和灵魂的外在表现形式，它是以“知—信—行”为基础，以“爱”为核心的有机构成体。它积极倡导和践行：知进退，懂取舍;明事理，重

门店数量：3625家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：兵哥鱼头是四川兵哥餐饮管理有限公司旗下品牌，采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念，使用制造的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进制造的容器内，这样的无添

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：“小称盘”、“肥肠爱上鱼”、“肥肠爱上蛙”都属四川小称盘餐饮管理有限公司旗下品牌记忆中，总有一道美味可以让人魂牵梦绕。小时候，烹饪食物的方式很简单，每一口都是原滋原味。老街道，老巷口，一家小店，从锅里

门店数量：60家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：重庆肖肖酸萝卜鱼火锅为四川火锅的创立品种，受贵州名菜“酸汤鱼”的启发而创制的。即用酸汤鱼的汤料作为火锅汤料，再加入毛辣果、糟辣椒等料熬制，使汤卤更鲜美，香味扑鼻，口感具有，有平火益肝之结果。重庆肖肖酸

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：川娃子石锅鱼是成都川娃子餐饮管理有限公司旗下品牌，突破传统的瓶颈，适合了现代生活方式的新型餐饮模式，具有口味独特、产品组合新颖、品牌化运营的特点。包融了有麻辣、五香、泡椒、藤椒、香辣、咸鲜和酱香等系列

门店数量：187家

加盟区域：自由创业者 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀之地以火锅闻名中外，成都即是其中的佼佼者。由着对火锅的热爱与追求，成都夏湾拿老船舫餐饮管理有限公司位于成都二环路东二段，是一家从事重庆鱼火锅连锁餐饮企业，集火锅产业开发，火锅原材料配送，火锅文化研

门店数量：120家

加盟区域：成都，深圳，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：灶台鱼火锅，中国鱼火锅优先文化拓荒者，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，灶台，一场穿越古今的饮食福文化之旅，灶台鱼火锅所用食材来自于生态养殖基地，取材于自然活水鱼及有机蔬菜，以专业精深的烹饪技能

门店数量：130家

加盟区域：宜宾，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：沅味鱼火锅提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术设备，形成各类火锅调料生产、加工、销售一条龙体

门店数量：541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：四川川渔郎餐饮服务有限公司是一家专门以“做鱼”为主的鱼火锅加盟品牌，总部位于素有“美食天堂”的成都，公司从07年最初创立“好滋味”、“好吃嘴”冷锅鱼品牌。如今2017年，好吃嘴升级为2.0版本，创立新