重庆市易品康餐饮管理有限公司是一家专注地道重庆火锅口味和特色文化为宗旨的餐饮企业。旗下品牌“宽板凳老灶火锅”现已发展至全国并成为受消费者欢迎名店。公司结构完善，配套齐整，集直营门店、合作连锁联营两种模式。配套有直营管理、合作连锁、物流配送、人才培训输出、企业策划、技术研发和原料生产等十大职能系统。

公司现有分店300余家，在所有人的努力下，宽板凳品牌已在全国很多老百姓的心中，并得到一致的认可和广泛赞誉，目前公司也稳步的前进。 在目前餐饮激烈竞争的环境下，创新模式和丰富的产品结构是降低风险的又一关键要事，所以我公司采用可单项目和双项目或一注一次的模式，根据不同的店面情况成功塑造适合各地食客需求的餐饮模式。公司始终以人为本，质量至上，信义永恒，成就他人，成就自我的发展经营理念。坚持只有靠公司自身打造优秀团队，才有战斗力，才能保质，守信，成就他人，所以人才才是我公司核心生产力。正是有了一个高效稳定的团队，公司在不断发展提升中，还荣获了《中国名火锅》、《最受关注火锅品牌》、《火锅协会理事单位》、《最佳特色火锅》、《最传统老火锅》等殊荣。

我们会继承创新，做地道的重庆老火锅，做守信的餐饮企业。做到合作一家成功一家，让小小宽板凳变成更多热爱餐饮事业人的精彩大舞台。

宽板凳老灶火锅是重庆市易品康餐饮管理有限公司旗下龙头品牌，宽板凳老灶火锅自2003年成立以来，十余年不断地实践与探索，形成了独具一格的“宽板凳”风味，宽板凳俨然成为集百年火锅文化之精髓、巴渝万土之灵气于一身的老百姓心中的火锅品牌。宽板凳老灶火锅自创建以来，一贯秉承顾客至上的经营理念，坚持“诚心待客，全心服务”的经营宗旨，以全方位的品牌优势，接待来自世界各地的顾客，门店生意非常火爆，天天宾朋满座，客人排队候座的场面屡见不鲜，深受广大顾客朋友的喜爱，在重庆火锅之林中树起了“老字号，品味正”的口碑。

在生活日新月异的今天，重庆宽板凳老灶火锅始终坚持走创新品牌道路，在广泛的行业领域为顾客提供更多、更好、更细致的高品质服务。

品牌特色

重庆宽板凳老灶火锅，源于重庆长江边菜袁路口，始创于2003年，诚信经营，品质为先，良心为先，坚持重庆火锅的初始特点，九宫格老铁锅，大土灶，宽板凳天然的本质。

严格原材的取材标准，加工流程，特色菜推陈出新，打造出专属宽板凳的特色产品结构。

不但让发源店稳定经营十余载，还得到全国食客的热力追捧和赞赏。为了发扬光大，宽板凳老灶火锅创始人于2011年吸纳有志之士成为原始股东，开始对项目的整体规划，制定有效方针政策，建立完善的技术管理体系，打造出一支有战斗力的餐饮专业精英团队，由此开始向全国拓展。在有效的经营思维和决策下，坚持重庆火锅的本质特点，一步步迈了出去，每一步都是三个股东走在前面，哪怕很偏远的小城小镇，都亲力亲为，哪怕天寒地冻，长途跋涉，把每一个门店都视为一件作品来塑造。

不知不觉间，现宽板凳老灶火锅已有合作店300余家，其中京城100余家，遍布天津、内蒙、宁夏、甘肃、陕西、山西、四川、重庆、山东、河北、河南、江苏、江西、黑龙江、辽宁、广东等辖区，并被食客赞誉为“首都重庆火锅火爆品牌”的名号。我们还在不断创新的进取，我们勇于承担责任，我们始终坚持如一，我们真正做到诚信，品质，本质，良心，责任为基石，开一家，火一家，口服一方，让宽板凳成为“老字老号老味道老汇传奇，宽仁宽理宽板凳宽待人生。”的重庆火锅金字招牌，小小宽板凳，精彩大舞台，诚邀天下客，有朋八方来!

巴渝文化

山城重庆是中国著名的历史文化名城。也是巴渝文化的发源地。重庆，这座城市，因何而来?

重庆的简称，为什么叫做：巴或者渝?

话说早在周王朝时期，长江上游地带，就有一个古王国，名叫：巴国!而当时，巴国的都城，正好在江州，也就是现在重庆的江北区，于是，寻根溯源，重庆便有了“巴”这个简称。

而“渝”，则与重庆境内的嘉陵江有关!在古代，嘉陵江又被称之为“渝水”。

话说在隋朝开皇元年的时候，主政者见渝水绕城，便将当时的楚州(即古时的重庆)，改名为渝州!从此，重庆便进入“渝州”时代。

重庆之名与宋光宗赵惇，渊源颇深!话说在南宋时期，宋光宗赵惇，先被封为恭王，后又即位成为皇帝，于是，便认为这是“双重喜庆”，这块土地，便第一次被称之为“重庆”!虽然有了“重庆”之名，但是，巴渝文化已经在这块土地上扎下了根，并深深影响了这块土地上一代代老百姓!

当然，巴渝文化并非是空洞的表达，而是有着更丰富的表现形式!比如大家耳熟能详的重庆码头文化、重庆袍哥文化、重庆的方言文化等!都属于巴渝文化的一部分!

码头文化孕育了重庆火锅，重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式，起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

宽板凳砂锅串串香加盟理由-收益看得见,放心投资

1、百业食为先，商家经营不受季节限制或经济危机的影响，开店不受地域或饮食习惯的限制，是朝阳中的朝阳产业。

2、凭借宽板凳砂锅串串香强大的品牌知名度，简单复制的管理模式，使你开店风险大大降低，在市场经营中拥有核心竞争力。

3、依靠强有力的研发团队及完善的培训体系，易学易掌握，由于不断注入新口味菜品，迎合消费需求，使得经营风险大大降低。

4、以餐饮为载体，菜品多样化，宽板凳砂锅串串香加盟奠定了多盈利渠道经营，大大降低经营成本，化解了市场风险，确保了投资成功。

5、宽板凳砂锅串串香总部培养了大批的店内运营管理者及市场督导人员，针对加盟店运营情况，给予了保姆式支持，从根本上解决了加盟商的一切问题。

宽板凳砂锅串串香加盟费用多少钱？

宽板凳砂锅串串香加盟费用很亲民，5-8万就能加盟，其中加盟费1-2万元，保证金1-5万元，以及厨房设备和餐桌餐具以及食材采购费用大概3-5万元和其它费用如装修房租水电总计1-2万元左右，开家宽板凳砂锅串串香加盟店发展前景好，能够快速的被市场认可，而且也会为人们带来更可观的收入。

如今时代，生意相对更容易做，该行业需求巨大，赚钱不困难。宽板凳砂锅串串香作为人气至高的品牌，这几年在市场中地位不断的攀升，市场销量也在增加，开宽板凳砂锅串串香加盟店有市场，加盟品牌在市场发展多年，有着相对成功的市场运营经验，投资可信赖。

宽板凳砂锅串串香加盟优势-小型投资项目,不用为资金烦恼

1、品牌优势

首都重庆火锅火爆品牌，16年品牌沉淀，并不断创新发展成集直营门店、合作连锁联营两种模式。配套有直营管理、合作连锁、物流配送、人才培训输出、企业策划、技术研发和原料生产等十大职能系统。现有分店300余家，在长期的经营实践中，特有的经营模式形成了良好的信誉，和品牌形象。

2、投资优势

专注地道重庆火锅16载，复制一个成熟品牌高效的管理模式和多年成功经营管理经验;利用“宽板凳”这一知名成熟品牌，特别是在当今品牌消费信赖与依赖日渐提高的消费环境中，能更快速地融入餐饮市场，将创业风险降到底线。

3、技术优势

拥有专业技术研发团队和管理团队，十余年不断地实践与探索，形成了独具一格的“宽板凳”风味。专用一次性底料的供应，统一的培训实战操作，长效的技术更新提升，持续不断的产品研发。可复制性强，从店面选址、规划、人员招聘、人员培训、物资配送、开业策划、后续服务指导等传授一系列的指导。

4、产品优势

“拒绝回收油，绝对一次性!”的经营理念，诚信经营，品质为先，良心为先，坚持重庆火锅的初始特点，九宫格老铁锅，大土灶，宽板凳纯天然的本质。严格原材的取材标准，加工流程，特色菜推陈出新，打造出专属宽板凳的特色产品结构，以鲜汤美料配合多种中草药精制而成的底料，食无药味，好吃不上火，汤色靓丽，食不发胖，同时配以专用的蘸料更能满足各地域和季节口味的变化，多味型。其味道浓厚、香味独特、油而不腻、麻而不木、辣而不燥、回味绵长!堪称地道的渝味火锅!

5、团队优势

公司坚信人才是第一资源，严格的团队管理，定期专业培训，打造出一支有战斗力的餐饮专业精英团队，塑造了一个充满激情、高度专业和富有责任感的团队。

6、个性化的门店风格

拥有专业设计团队，专业的店面分析、市场的定位，统一性个性化装修风格，合作商拥有一个完整的品牌形象，更能吸引消费者眼球，更令消费者信赖，从思想意识上也提高员工团结一致性。

宽板凳砂锅串串香加盟支持-总部多方搀扶,运营便利

①广告宣传支持：综合媒体立体轰炸。电视、网络、报刊杂志全面覆盖。让宽板凳砂锅串串香品牌老幼皆知，美食共享。

②核心技术支持：为经营店提供全套宽板凳砂锅串串香餐品技术秘方、生产工艺和流程及制作方法。

③营销方案支持：宽板凳砂锅串串香为经营商提供全套营销管理，技术操作等培训手册，提供营销疑难问答咨询和解决方案。

④全面培训支持：全方位的理论与实际操作相结合的培训。包括操作技术掊训、管理培训、市场营销战略培训。

⑤店面设计支持：宽板凳砂锅串串香提供统一简洁明快，优雅大方的装修方案、时尚精美的海报、吊旗、彩贴等全套方案。

宽板凳砂锅串串香加盟条件

1、具备5-8万元的资金，能够满足宽板凳砂锅串串香的投资要求。

2、合理的店铺位置，固定经营的场所。面积50-80平方米为佳。

3、年满18周岁以上，有独立承担投资风险及民事责任的能力。

4、加盟商自身要认同宽板凳砂锅串串香总部制定的规章制度以及宽板凳砂锅串串香总部的管理理念。

5、加盟商要准备好足够的创业资金，在有资金需求时要能及时的拿的出来。

6、了解当地餐饮行业市场，有一定的商业基础，具备适应的场所。

7、加盟商要遵守宽板凳砂锅串串香总部的各项规定，积极维护品牌形象。

宽板凳砂锅串串香加盟流程