门店数量：70家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：一般项目：餐饮企业管理；餐饮文化研究

项目描述：巴掌门老火锅隶属于重庆协创餐饮管理有限公司，以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，博采众长、潜心研发，创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精

门店数量：130家

加盟区域：黔西南，遵义，上海 等全国地区

主要产品：餐饮服务（主食、火锅；凭食品卫生许可证）

项目描述：红磨坊火锅店，一人一锅，吃法相对较为便捷，为顾客有效的节省了点餐时间的同时，增加了翻台率，生意自然火爆。根据每个客户的需求，红磨坊火锅店安排资深专业运营师，到客户当地进行实际带店服务，帮助合作客户整理

门店数量：342家

加盟区域：厦门、徐州、南京 等全国地区

主要产品：餐饮服务:餐饮管理

项目描述：蓉府毛肚自助火锅隶属于南通蓉府餐饮管理有限公司。蓉府毛肚自助火锅是一家非常具有特色的川味火锅，在杭州拥有超高的人气，投入市场反响强烈，深受消费者的喜爱。目前蓉府毛肚自助火锅是火锅界大名鼎鼎的品牌，它凭

门店数量：140家

加盟区域：深圳，广州，济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：巴蜀绝味石锅鱼作为湘菜中的一道名菜，其制作方法很是独特，用一块大的花岗岩岩石凿成有双耳的石锅，将鱼放在石锅内烹煎，然后，再加上以辣椒为主的各式佐料，又再加上一些滋补药材，这样，经过一番复杂的烹调工序的

门店数量：120家

加盟区域：黄冈，武汉，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：农夫石锅鱼采用耐高温石雕琢而成的石锅该石锅富含钙、铁、锌、镁等微量元素，农夫石锅鱼选用不错淡水胖头鱼为主料，加以多味名贵中草药与多种佐料再经过多道工序在石锅中熬制而成农夫石锅鱼鱼汤鲜美香醇久煮不烂，并

门店数量：175家

加盟区域：南京、杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：美人鱼酸菜鱼火锅隶属于南京小庭雨阶餐饮管理有限公司，是一家专业做鱼料理的连锁品牌，潜心研究打磨、改良提升，既保留了传统老味，又加入了新式制法，调制出了一种让人久久难忘怀的招牌味道。美人鱼酸菜鱼火锅全部

门店数量：180家

加盟区域：无锡，苏州，广州 等全国地区

主要产品：餐饮管理服务；餐饮服务、食品销售（按食品经营许可证所列项目经营，不含食盐批发）

项目描述：有卤青春火锅食堂始终注重创新，不断研发新口味的菜品，完善终端加盟店的产品线，保持良好的竞争优势。除了在产品上具有优势，有卤青春火锅食堂在店面装修风格上也体现了品牌个性化装修，吸引了众多消费者的目光，备

门店数量：202家

加盟区域：东莞、烟台、杭州 等全国地区

主要产品：餐饮服务、餐饮管理；销售：农副产品

项目描述：湘派渔家火锅隶属于东莞湘派餐饮管理有限公司，食材种类丰富，不仅有高蛋白的肉类、新鲜蔬菜，还有新鲜果蔬、风味小料、缤纷果饮、特色套餐，满足各类人群各种需求。一经推出便在国内各大城市风靡，众捧热销，在火锅

门店数量：160家

加盟区域：北京，上海，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮服务；销售食品；出租商业用房、办公用房

项目描述：沸炉火锅成立于2008年，经典就是九宫格火锅，沸炉火锅的九宫格讲究也不少，中间火力旺，适合放一些短时间内即熟的菜品，旁边火力弱却很均匀，适合放各种小鲜肉。沸炉火锅的虾滑都是活虾现打的，经过千锤百炼后，

门店数量：120家

加盟区域：贵港，杭州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：旺角石锅鱼火锅凭借其准确独到的市场定位与具有特色的火锅文化，将具有悠久历史的火锅餐饮演绎得更具品位化、档次化、优品化、时尚化，旺角石锅鱼火锅人将坚持“只做有档次火锅”的经营理念，努力将旺角石锅鱼火锅铸

门店数量：197家

加盟区域：山东 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：爵觉时尚鱼火锅总部是一家集美食研发、原材料生产、加工、配送、食品机械及食品智能电子设备的研发、生产、相关技术的培训、自有品牌项目推广、连锁经营与管理、终端门店运营的咨询与培训，爵觉时尚鱼火锅总部自有餐

门店数量：160家

加盟区域：成都，广州，深圳 等全国地区

主要产品：餐饮企业管理、礼仪服务

项目描述：龙跃大江老火锅传承巴蜀火锅文化精髓和重振成都火锅领先地位的梦想，公司以弘扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨、打造巴蜀特色美食为己任，公司提倡绿色、健康的经营理念。真诚期待与广大有志之士携

门店数量：104家

加盟区域：南昌、深圳、昆明 等全国地区

主要产品：食品经营;销售:日用百货。

项目描述：吧唧一口小火锅注重特色，它致力于为大家带来很好的火锅，让大家创业可以有很好的前景，吧唧一口小火锅让消费者们穿越回唐朝吃着火锅喝着美酒，吧唧一口小火锅在品牌的定位上与传统的火锅不一样，有自己的一系列优势

门店数量：231家

加盟区域：重庆,成都,北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：孔亮火锅隶属于重庆孔亮餐饮管理有限公司，公司董事长陈孔亮先生源自对火锅文化的热爱，自1992年开始经营火锅，就博采众家之长，对火锅调料配方进行改进，形成了锅底汤色红亮，汤汁稠酽，其味老道醇厚，诸味协调

门店数量：190家

加盟区域：杭州，上海，广州 等全国地区

主要产品：服务：餐饮管理，企业管理咨询，食品经营

项目描述：篱笆小院市井火锅品牌创立于2019年，品牌起源于杭州。在我国餐饮市场行业一直都是很火热的，火锅也是一个有着很长历史的行业，消费者对于火锅的喜爱程度是很高的。在市场上火锅是有着很大的市场需求的，品牌发展

门店数量：108家

加盟区域：重庆、武汉、广州 等全国地区

主要产品：火锅

项目描述：鑫珑村老知青主题火锅是重庆巴精餐饮文化发展有限公司打造的第二品牌，于2014年成立在巴南区李家沱。我们已“铁的纪律爱的管理齐心协力铸造成绩”为宗旨，打造“百年老店”为目标，以特色的语言、表演及菜品吸引

门店数量：3221家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：奔吃火锅是宁波奔吃餐饮管理服务有限公司旗下品牌，作为开重庆老火锅概念之先河者，老火锅味知名门，久经考验，坚持做好老火锅，成千上万次地重复研讨老火锅的特性和规律，博采众多食客意见，不时进步和开展，具有一

门店数量：1525家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：啃骨头39元自助火锅是重庆市啃骨头餐饮管理有限公司旗下品牌，传承巴蜀文化之精髓，以发扬现代科学营养、健康引领餐饮消费发展潮流;啃骨头39元自助火锅一直以人为本、以美味立足、以品质为魂、做良心餐饮、领行

门店数量：30家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业管理服务

项目描述：石头火锅作法简单原始，举凡食材、容器、饮具、汤勺都就地取材;族人从前出外狩猎、工作时，只要带上一包盐巴，利用简单的素材，就能煮出一锅美味的料理，充分展现出其生活智慧。首先以槟榔叶鞘折成“锅具”，盛满水

门店数量：130家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：1993年——老凯俚酸汤鱼贵阳市非物质文化遗产老凯俚酸汤鱼主要是以经营苗族传统美食“酸汤鱼”及展现苗族特色文化的餐厅，在贵州乃至全国各地都受到消费者的广泛青睐，现有店面为11家。老凯俚酸汤鱼秉承贵州苗