门店数量：233家

加盟区域：许昌、郑州 等全国地区

主要产品：

项目描述：妙味烤鱼是一家主打新派风味烤鱼的餐饮品牌，引导着烤鱼行业的新潮流，并且一直以顾客的需求为导向，对传统的烤鱼进行重新定义，推出先腌再烤制后炖煮的模式对烤鱼进行烹饪，能够进一步提高鱼肉的鲜味，搭配上私房研

门店数量：18家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：石家庄市江边渔火餐饮管理有限公司具备完善的项目开发体系、市场营销体系和单店营运体系，拥有大批行业内的餐饮、名家和市场营销推广精英。江边渔火烤全鱼同时拥有自己的策划团队组成的顾问团。江边渔火烤全鱼主营烧

门店数量：303家

加盟区域：泉州、宁波、哈尔滨 等全国地区

主要产品：餐饮服务；小餐饮、小食杂、食品小作坊经营；小食杂

项目描述：诸侯烤鱼隶属于安徽诸侯餐饮有限公司，八大主系列，五十个单品搭配，多形式经营，多方面营业。诸侯烤鱼，快速上餐，消费者不多等，鱼鲜体验，满足嘴巴体验新感觉。诸侯烤鱼针还对当下市场中的廉价餐具，食品安全缺乏

门店数量：263家

加盟区域：宁波、泉州、佛山 等全国地区

主要产品：预包装食品（含冷藏、冷冻食品）销售，热食类食品制售

项目描述：巴川码头鱼工场是重庆家福饮食文化有限公司旗下另一全新推出的品牌，巴川码头鱼工场提供不同菜系搭配，选用上等的原材料，做成的美味更有家的味道。深受当地政府和消费者的好评，巴川码头鱼工场凭借深厚的文化底蕴，

门店数量：260家

加盟区域：深圳,广州,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：探鱼是一家中国烤鱼连锁品牌，成立于2013年12月，隶属于深圳市甘棠明善餐饮有限公司，经过9年扎实的品牌运营，探鱼品牌的影响力和知名度现已跃居同类品牌前列，成为中国烤鱼行业现象级品牌，烤鱼品类市场份额

门店数量：247家

加盟区域：北京,上海,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：伟大航路烤鱼隶属于伟大航路餐饮(北京)有限公司，主要以炭火烤鱼，吊缸烤串、精美凉菜、川菜、为特色，遵循着活鱼现宰、炭火烤制、秘制酱料为企业发展核心，不断追求品牌创新和突破。自伟大航路烤鱼开业以来，得到

门店数量：225家

加盟区域：南京、杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：猫抓烤鱼区别于传统烤鱼餐厅，甄选无污染的海鲈鱼、巴沙鱼、加吉鱼、北美红鱼等富含不饱和脂肪酸的海鱼，帮助工作压力繁重的都市人，在享受美味之余，缓解亚健康状态，重塑健康体质。除了菜品的健康，猫抓烤鱼还将整

门店数量：136家

加盟区域：宁波、泉州、佛山 等全国地区

主要产品：餐饮管理，餐饮服务（凭有效许可证经营），餐饮培训咨询服务，物业管理，企业管理服务，企业营销策划

项目描述：千禧之星烤鱼隶属广东千味源餐饮管理有限公司，成立于2016年3月，独特的制作工艺和个性的经营模式，在烤鱼行业享有极高的知名度和美誉度，一经上市，便备受创业者和消费者的关注，迅速在市场上占领一席之地。千

门店数量：112家

加盟区域：北京、上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：千沪黑豆花烤鱼隶属于北京千沪餐饮管理有限责任公司，一直致力于实力创业服务平台的搭建以及品牌项目打造，公司以国际化的视角、准确的市场定位、特色品牌个性、运作模式及的文化特色深受创业者的喜爱，已经成为市场

门店数量：130家

加盟区域：菏泽,济南,南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：荷炉烤鱼音乐餐厅主要以经营特色烤鱼为主体，精选多种活鱼，使用制造/精制调料、采用传统烤、炖等方法，精烹细作后让齿颊留香，辣而不燥、油而不腻、四季皆宜，健康美味。荷炉烤鱼音乐餐厅将音乐、美食、美酒、表演

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼巴客烤鱼饭是河南巴度鱼餐饮管理有限公司旗下品牌，品牌精髓源于“小而美”，标准化流程，将烤鱼出品做小，单人单份烤鱼，解决传统烤鱼“量大人少而不点”和“菜品口味看厨师”两大消费痛点。采用无骨无刺的鱼肉，

门店数量：142家

加盟区域：苏州、南京 等全国地区

主要产品：

项目描述：炉鱼港烤鱼将新鲜活鱼精心腌制，让配料渗入到新鲜鱼肉里，不仅能去除鱼的腥味，还能凸显鱼与料的香味，让你回味无穷。炉鱼港烤鱼采用炭火反烤，让鱼肉肥美而不腻，新鲜而不腥，征服你的味蕾。经过先烤后炖的烤鱼，加

门店数量：1514家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：炉小鱼烤鱼是太和县小哥餐饮服务有限公司旗下品牌，所选中草药及调料多达一百多种，既将各种配料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份，结合现代人的饮食习惯和现代烹饪技术，采用“先烤后炖”的独特烹饪方法，

门店数量：1213家

加盟区域：温州、杭州、徐州 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：爱尚纸包鱼是一家业从事美食研发、餐饮连锁管理企业。爱尚纸包鱼坚持制作健康好鱼，打破传统烤鱼烟熏火燎，吃法单一的劣势，进一步升级烤鱼的菜品，种类丰富，且焖、烤、涮一体，让吃货们大饱口福。主打创意新派纸包

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：有鱼吃于2014年在成都创立，是一家以纸上烤鱼为主，融汇川渝特色，致力于价格亲民化、品质标准化、管理现代化的特色烤鱼主题餐厅。在炭火烤鱼遍地的当下，有鱼吃的出现开创了新的烤鱼烹饪方式。有鱼吃目前在全国

门店数量：221家

加盟区域：北京、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：半山腰烤鱼采用全鱼，使用的鱼都是当天现场准备的，新鲜，消费者在用餐的时候，现点现做，这样才能增加口感好，吃起来新鲜。半山腰烤鱼将鱼杀好后，采用配置好的原料进行腌制，在烤鱼时放点孜然、酱料、豆瓣酱、小茵

门店数量：3451家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：家乡味道干锅烤鱼是北京家乡味道餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家主打新派风味烤鱼的餐饮品牌，引导着烤鱼行业的新潮流，并且一直以顾客的需求为导向，对传统的烤鱼进行重新定义，推出先腌再烤制后炖煮的模式对烤鱼

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼多米多纸包鱼完全采用各种香料制造而成，说是烤鱼但又不需要炭火烧烤，可是又有烧烤的味道和感觉。鱼多米多纸包鱼摒弃了传统的碳烤方式，以纸代替炭火既无传统餐厅的重油重，营养更少流失，鱼肉更加鲜嫩，将食物的

门店数量：223家

加盟区域：烟台、济南 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼多多烤鱼隶属于烟台鱼多多餐饮管理有限公司，2009年10月“鱼多多欢乐烤全鱼”的第一家餐厅，在烟台起航，作为一家针对年轻消费群体打造的以欢乐聚会为主题的餐厅，一经推出便备受广大消费者们的青睐。无论从

门店数量：213家

加盟区域：南宁、上海、厦门 等全国地区

主要产品：中餐、火锅、凉菜服务

项目描述：酷鱼烤全鱼隶属于重庆市渝鱼酷餐饮服务有限公司，以“好吃的鱼和经营小资的小餐馆”为经营理念，并坚持三大原则：一去酷鱼吃鱼，顾客亲自当场挑选鱼池活鱼；二每条鱼都是用经过计量局检验的电子称现场称重；三使用优