酒会过期，这是由于时间的影响、不适当的储存条件以及酒的类型等因素所导致的。为了保持酒的品质和口感，我们应该注意合理的储存方式和适当的饮用时间。当然，如果你不确定酒是否过期，可以通过观察酒的外观、闻酒的气味和品尝酒的口感来判断。

酒会过期的原因主要有以下几点：

1. 时间的影响：酒是一种易受时间影响的食品。无论是葡萄酒、威士忌还是啤酒，它们都会随着时间的推移而发生变化。酒中的化学成分会逐渐分解，酒的味道和香气也会发生改变。过长时间的存放会导致酒变质，失去原有的风味。

2. 不适当的储存条件：酒的储存条件对其保质期有着重要影响。如果酒暴露在阳光直射下或者存放在高温环境中，会加速酒的氧化和变质过程。此外，酒还容易受到震动和振动的影响，这也会对其质量产生不利影响。

3. 酒的类型：不同类型的酒有不同的保质期。葡萄酒通常可以在适当的储存条件下保存几年甚至几十年。而啤酒和一些短期发酵的酒类，如白酒和伏特加，保质期相对较短，一般为几个月至几年。