保质期这个东西,因南北方、冬季和夏季以及苹果品质等差异,都不太一样吧。
拿夏天来说,一般南北差别不大,优质苹果正常放置(非冷藏)一般最多一个周左右;北方冬天,比如优质的红富士苹果,正常放置可以放几个月的。
至于延长保质期,一般北方大批量储存苹果,特别是秋季苹果收获后,有的埋在地窖的、藏在缸里的,放在冷风库等都能保存很长时间的。如果是个人自己吃的,无所谓,夏天买点放在冰箱冷藏里,放个十天半个月都没问题;冬天,北方这边就放在地下室等比较凉快的地方就行保存很长时间的。
1、苹果在常温下冬天可以存放40天左右,夏天正常情况下可以放10天左右。
2、另外苹果能保存多久主要取决于它是什么时候采摘的,如何存储,以及是否被清洗过等。
3、苹果在商店柜台上保质期一般5-7天,厨房常温保存一般3周,冰箱里冷藏可保4-6周。许多水果经销商把苹果储存在果品仓库的受控环境中,可以保鲜几个月之久。
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