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苹果能提前催熟吗?

2023-10-07 09:11:19来源:馋嘴餐饮网饮食百科

苹果能提前催熟吗?

可以的。

放个成熟苹果就可以把没熟的苹果催熟了。

因为成熟的水果中乙烯含量多,不成熟的水果中乙烯含量少。将未熟的猕猴桃放入有苹果的塑料袋里,苹果所放出的乙烯有催熟其他水果的作用,能够软化猕猴桃或者梨。但是,如果将苹果和其他成熟水果、蔬菜放在一起就会加速其腐烂,所以应该避免。


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