吃葡萄干时，一般不需要用水清洗。葡萄干在加工过程中已经经过了清洗和处理，通常是经过脱水、晒干等步骤制成的。因此，葡萄干表面的细菌和杂质已经被去除或杀灭。
如果你对葡萄干的卫生状况有疑虑，可以选择购买有信誉的品牌或者有检验合格标志的产品。此外，如果你觉得葡萄干表面有灰尘或其他污染物，可以用清水轻轻冲洗一下，然后用纸巾擦干。
需要注意的是，葡萄干本身含有较高的糖分，如果用水浸泡或长时间清洗，可能会导致葡萄干变软或失去口感。因此，在正常情况下，不需要特别清洗葡萄干，直接食用即可。
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