门店数量：146家

加盟区域：广东、深圳、东莞 等全国地区

主要产品：一般经营项目是：餐饮管理、，许可经营项目是：中餐、自助餐、快餐、小吃制售；预包装食品、酒类销售。餐饮服务。

项目描述：聚湘阁酸菜鱼是深圳市聚湘阁餐饮有限公司旗下连锁加盟品牌，公司是一家集餐饮管理、食品研究、教育培训、管理咨询、营销策划、加盟连锁为一体的餐饮管理企业。公司以一丝不苟的服务态度，先进的创新理念，研发出的产

门店数量：40家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔氏乎花花椒椒与酸菜小鱼主打酸菜小鱼，预计未来一年将全国继续扩张，仅北京地区预计开店达到60家。酸菜小鱼源于重庆，在其传统酸菜鱼的基础上结合现代人的口味喜好、营养健康下进行了长达一刊年的产品研发。渔氏

门店数量：233家

加盟区域：佛山、徐州、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮服务。

项目描述：阿超酸菜鱼，是一家酸菜鱼品牌，打破固有的制作模式和运营体系，将市场上的流行元素和现代化的制作技术融入到原有的产品体系中去，推出一人食酸菜鱼模式，使得酸菜鱼趋于快餐化，很是符合现代餐饮市场的发展趋势，深

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼米相约无刺酸菜鱼米饭经独特的自有工艺，用特殊的炒制方法入锅烧制而成，鱼肉无刺爽滑，汤底鲜香，口味多样，食用时在配以豆芽，千张，葱末等辅料。主材有鱼肉，加配以辣椒段和辣油。可直接食用或加小包装汤料后制

门店数量：300家

加盟区域：全国

主要产品：酸菜鱼

项目描述：

门店数量：100家

加盟区域：全国

主要产品：鲜汤酸菜鱼

项目描述：诞生于川渝土壤的鱼主义；也许是“很不正经”的酸菜鱼了。香、燥、谜、神、辣、野、色、麻任意一个字都可以用来形容鱼主义桀骜不驯的品牌个性，不安分守己的出格则刚刚好，满足了这个时代潮流的元素/美食/艺术，鱼

门店数量：251家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：恬记MIX耗儿鱼隶属于成都恬记餐饮管理有限公司旗下品牌，公司根据传统的冷锅鱼美食，打造了一个十分具有现代气息的美食品牌——恬记MIX耗儿鱼，里的食材就特别讲究。近些年来，岁这时代的发展，耗儿鱼发展尤为

门店数量：51家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：金威酸菜鱼庄迎合现代健康饮食理念—少脂肪少油少盐。金威酸菜鱼庄秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。选金威酸菜鱼庄自浙江千岛湖的原生态黑鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材初次的味道!金威酸菜

门店数量：51家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：天成酸菜鱼传承中华美食，秉承健康饮食理念，公司厨师团队在传统酸菜鱼的基础上不断融合创新，精益求精。天成酸菜鱼一推出即受众多美食爱好者的青睐追捧，市场好评如潮，天成酸菜鱼主料选用对人体有益的优质生态黑鱼

门店数量：50家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：山东怀念餐饮管理有限公司创立于2011年，总部坐落于美丽的泉城济南，是一家专业从事餐饮项目技术研发、餐饮经营咨询与策划服务为一体的综合性企业。怀念餐饮懂得美食、品味美食、打造美食，相信美食可以传达快乐

门店数量：339家

加盟区域：江苏、四川、福建 等全国地区

主要产品：酸菜鱼系列、鱼饭系列

项目描述：酸菜鱼在餐饮市场上占据着不可估量的重要地位，已经成为众多消费者的首选食品，不管是在城市美食街还是在城镇的小饭馆，酸菜鱼都已经成为餐桌上的特色美食。而好哆鱼酸菜鱼品牌，一直以来所倡导的是更健康、营养、独

门店数量：112家

加盟区域：烟台,济南,北京 等全国地区

主要产品：餐饮管理、餐饮服务;食品销售

项目描述：恋鱼儿酸菜鱼是烟台恋鱼餐饮管理有限公司旗下品牌，创立厨艺口齿留香，烤鱼外皮脆香，肉质鲜嫩，口感软嫩带辣，色泽金黄诱人，营养非常丰富。恋鱼儿酸菜鱼传统厨艺与现代做法相结合，制作标准化成本更便宜，价格亲民

门店数量：151家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼粉世家酸菜鱼专注于做酸菜鱼的餐饮品牌，对菜品的创新与开发一直秉承着精益求精的理念，并认真研究市场需求与客人的口味需求。鱼粉世家酸菜鱼不仅关注其外观，如品种、新鲜度、菜品布局等，还深入挖掘其内在的味道

门店数量：241家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：喵星人老坛酸菜鱼隶属于无锡六府餐饮管理有限公司，这是一个主打精品川菜的中餐品牌，其招牌的酸菜鱼选用新鲜活鱼现点现做，口感鲜嫩，风味鲜美，较受食客们的喜爱和推崇。喵星人酸菜鱼专注于将更加正宗和地道的川菜

门店数量：85家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：和记酸菜鱼，紧紧抓住当代青年人的这种思维，和记酸菜鱼每一个单品都是经过广泛考察过市场，并筛选出健康食材，用来制作高品质的酸菜鱼美食。与此同时，和记酸菜鱼更是拥有上百种自研产品，口味独特。和记酸菜鱼市场

门店数量：554家

加盟区域：郑州、常州、乌鲁木齐 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：安琪酸菜鱼是隶属于上海安琪餐饮管理有限公司旗下的一个驰名品牌。安琪酸菜鱼为了给顾客提供很好吃的酸菜，安琪酸菜鱼制定了一个标准，时间腌足35天，还原重庆当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜

门店数量：400家

加盟区域：邢台、石家庄 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔人杰品牌隶属于河北渔人杰创业孵化服务有限公司，是集餐饮产品研发、餐饮品牌打造、运营服务于一体的餐饮创业孵化平台，16年成立，坐落于河北省邢台市，目前公司旗下有渔人杰无刺鱼米饭、猫十八烤鱼饭、唞牛水煮

门店数量：141家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：新安江奶酸菜鱼就是一款酸菜鱼和酸奶相结合的加盟品牌。和通常意义上的酸菜鱼相比，奶酸菜鱼算得上是升级版，烧出来的酸菜鱼汤就和放了酸奶一般，还呈现出豆腐花的状态，鱼汤是用三花淡奶特别调味的，不会过咸或者过

门店数量：3484家

加盟区域：南宁、上海、厦门 等全国地区

主要产品：餐饮管理、酒店管理及咨询服务;餐饮资源整合、餐饮文化交流及餐饮产品展览

项目描述：魔谷酸菜鱼是上海鸡魔餐饮管理有限公司旗下品牌，在烹调方式上，摒除了传统酸菜鱼重油、重麻的弊端，用独特的烹调方式保持鱼汤的清爽、鲜香和鱼片的鲜嫩、柔滑，味道鲜美、肉质嫩滑、口感芳香和色泽美观的特点，从而

门店数量：180家

加盟区域：成都，深圳，上海 等全国地区

主要产品：

项目描述：山城外酸菜鱼是成都士达屋餐饮管理有限公司旗下的一个品牌。山城外-老坛酸菜煮活鱼实乃镇山之宝。袍哥人家：义字当先，豪气大方，遇事绝不拉稀摆带!有事不打切口，直来直往。无事专心吃鱼，自然酸爽，麻辣鲜香。成