门店数量：156家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：天厨酸菜鱼，是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。天厨酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的

门店数量：200家

加盟区域：全国

主要产品：鱼藤椒鱼饭

项目描述：一座城市.一条街道.一家时尚

门店数量：60家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：川鼎鱼多多酸菜鱼做法考究，精选新鲜的万峰湖草鱼，用古法烹制，并配合上乘的天然鱼骨汤，让鱼的新鲜口感充分释放，做出的鱼肉爽滑，鱼汤汤鲜嫩，口感绝佳。川鼎鱼多多酸菜鱼的酸菜挑选有年份的老坛酸菜，是因为在制

门店数量：114家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼掌柜酸菜鱼是一家主营特色酸菜鱼系列美食的餐饮品牌，在市场上深受美食爱好者的好评和喜爱。鱼掌柜酸菜鱼坚持为消费者提供品质化的餐饮服务，在食材选择上有着严格的标准，精选新鲜、少刺的巴沙鱼作为主食材，现点

门店数量：40家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：老骨头酸菜鱼是苏州老骨头餐饮管理有限公司旗下品牌，公司创立于2015年，是当地餐饮市场上较为出名的餐饮咨询企业，公司实力强大，凭借着出色的项目管理方式，成功赢得了市场的关注，同时也与多个大型餐饮平台展

门店数量：241家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼米相遇酸菜鱼迎合现代健康饮食理念—少脂肪少油少盐。秉承为本溯源的自然法则，倡导健康生活新口味。选自浙江千岛湖的原生态黑鱼，结合大厨精湛技艺，尽可能的突出食材初的味道!鱼米相遇酸菜鱼，传承中华美食，秉

门店数量：189家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：坛天哥老坛酸菜鱼传承三代人的酸菜、辣椒，用水密封在坛子里，开坛就能闻到酸爽气息。对于酸菜狂热爱好者来说简直是太爱这个酸菜了，金黄酸菜的汤汁盈盈，经过35天的发酵!闻着口水都要横流啦，满满的酸爽，全是心

门店数量：166家

加盟区域：北京、南京、广州、西安、杭州等 等全国地区

主要产品：小餐饮

项目描述：艾尚酸菜鱼，特色麻香鱼，传承工艺，再现经典；美味香辣鱼，麻辣爽口，吃的过瘾;招牌酸菜鱼，蜀都风味，养生醒神；新品番茄鱼，营养丰富，滋养补身。无论是底料，还是配料，都给食客更好的味蕾体验。艾尚酸菜鱼满足

门店数量：121家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼好酸菜鱼这道菜讲究是鲜、嫩、辣、爽，鲜嫩就是指鱼肉鲜嫩细滑，而酸菜酸辣爽口。鱼好酸菜鱼采用的是精选自然绿色环境下的优质鱼。而在酸菜上，鱼好酸菜鱼采用的是自家传统工艺配制而成的古坛酸菜，里面蕴含了川菜

门店数量：81家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：遇上青春酸菜小鱼儿是宁波振鑫餐饮管理有限公司旗下品牌。遇上青春酸菜小鱼儿，中国鱼酸菜小鱼儿文化品牌，鱼之道，以食之有道;福为先，以品之有福，遇上青春酸菜小鱼儿，一场穿越古今的饮食福文化之旅，遇上青春酸

门店数量：241家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：喵喵鱼酸菜鱼是山东必普电子商务有限责任公司，公司成立于2013年，是一家具有互联网基因、全球化视野的商业项目创新研发与服务支持平台型企业。集团专注为中小创业者提供一站式服务项目，秉承“做实体创业更好的

门店数量：380家

加盟区域：上海，北京，重庆 等全国地区

主要产品：一般项目：餐饮管理；餐饮服务（限分支机构经营）

项目描述：酸小七酸汤鱼隶属于上海卓竑餐饮管理有限公司，成立于2018年，是上海卓竑餐饮管理有限公司旗下的餐饮连锁品牌，以“柠檬青花椒鱼，番茄酸汤鱼，金汤酸菜鱼”等为特色经营的品牌连锁店。酸小七酸菜鱼，做快速餐饮

门店数量：148家

加盟区域：青岛、德州、济南 等全国地区

主要产品：餐饮服务；烟草制品零售；酒类经营；食品销售；食品互联网销售；牲畜屠宰。

项目描述：山林酸菜鱼是禹城山林餐饮有限公司旗下酸菜鱼加盟品牌，山林酸菜鱼以匠人工艺般的手法将老坛酸菜与小鱼料理搭配做到味美鲜香，嫩如豆腐的鱼肉，滑进嘴里，酸、辣、麻、爽交替刺激着味蕾，让平常食材，变得酸楚动人，

门店数量：3655家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：一品香老碗鱼酸菜鱼是山西一品香餐饮文化有限公司旗下品牌，打破传统酸菜鱼模式，时尚快餐的新主流，更营养，更价廉，符合现代快餐的新需求。一品香老碗鱼酸菜鱼汤好味好，全因鱼好、料好，起原因在于选取的是湄公河

门店数量：39家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：花椒俏老坛酸菜鱼隶属佛山椒好运餐饮管理有限公司旗下品牌，是一家集研发、推广、经营及衍生项目为一体的全国性、专业化的新概念生态养生砂锅鱼连锁餐饮企业。花椒俏老坛酸菜鱼以坚持健康饮食文化为已任，秉承“生态

门店数量：100家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼你在一起下饭酸菜鱼，创立于2017年，是一家以经营酸菜鱼米饭为主的快餐连锁品牌。鱼你在一起经营酸菜鱼米饭快餐模式，凭借其酸菜鱼产品系列以及系统化和标准化的经营优势，经过多年发展，目前鱼你在一起门店已

门店数量：152家

加盟区域：杭州、苏州、上海 等全国地区

主要产品：餐饮管理；

项目描述：鱼味坊酸菜鱼隶属浙江鱼味坊餐饮管理有限公司，自品牌开创以来，深受消费者喜爱，其好吃的关键就在于酸菜鱼的品质，采用正宗的古坛酸菜之法，用植物油炒土坛泡制的泡萝卜、泡酸菜、泡姜、泡海椒等等，经过发酵腌制出

门店数量：33家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：李记乐宝酸菜鱼精选越南优质巴沙鱼，主厨将新鲜的鱼从鱼头处向鱼尾处斜向下刀，从鱼尾处开始片，一片片薄如蝉翼的鱼片就完成了，经过浓浓的高汤烫煮，入口即化，美味营养价值高。李记乐宝酸菜鱼先将东北泡菜和香辛料

门店数量：3151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：517快餐酸菜鱼是北京五一七餐饮管理有限公司旗下品牌，主营产品是酸菜鱼，自创立起，便凭借着物美价廉的特点而征服了不少消费者，市场口碑好。加盟商依靠517快餐酸菜鱼总部给予的支持，能获得有力的支持。51

门店数量：100家

加盟区域：上海，北京，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：渝是乎酸菜小鱼品牌，隶属于北京渝是乎餐饮有限公司，于2015年11月创立，目前店面数量51家，北京直营，主打酸菜小鱼，预计未来一年将全国继续扩张，仅北京地区预计开店达到80家。品牌故事重庆，热情与美食