门店数量：8563家

加盟区域：成都、长沙、广州 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：阿华酸菜鱼，是一个以鱼为主题的休闲餐厅，让平常食材，变得酸楚动人，让你回归生活，寻找时光的印记，去寻找江湖的味道。阿华酸菜鱼精心优选上等食材，高温数小时熬制，取其精华，做工考究，展现高汤工艺。对食材的

门店数量：60家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：川鼎鱼多多酸菜鱼做法考究，精选新鲜的万峰湖草鱼，用古法烹制，并配合上乘的天然鱼骨汤，让鱼的新鲜口感充分释放，做出的鱼肉爽滑，鱼汤汤鲜嫩，口感绝佳。川鼎鱼多多酸菜鱼的酸菜挑选有年份的老坛酸菜，是因为在制

门店数量：161家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：秦宫啵啵鱼属于南京京国投餐饮管理有限公司旗下品牌，位于南京，创始于2015年。美味的餐饮，它有独特的口味，给客户带来很多新的体验。秦宫啵啵鱼经营诸多的美味小吃，在市场上很有人气。它的产品口味好，营养全

门店数量：114家

加盟区域：百色,南宁,北京 等全国地区

主要产品：餐饮服务、预包装食品、保健食品、酒。

项目描述：垂钓先生酸菜鱼品牌主打酸菜鱼，针对新一代年轻人设计的餐饮美食，深受消费者喜爱。同时垂钓先生酸菜鱼会定期依据市场需求，对酸菜鱼再次研发及改良，让门店不断推陈出新，然消费者吃的更欢乐。垂钓先生酸菜鱼不仅有

门店数量：241家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：喵小姐家酸菜鱼创建于2015年，其讲究是鲜、嫩、辣、爽，鲜嫩就是指鱼肉鲜嫩细滑，而酸菜酸辣爽口。喵小姐家餐饮采用的是精选自然绿色无污染环境下的优质鱼。而在酸菜上，喵小姐家酸菜鱼采用的是独家传统工艺制成

门店数量：188家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：邂逅酸菜小鱼是一款定制的快餐，精选无骨龙利鱼肉滑鲜美，融合秘制泡菜，打造出一款既可搭配米饭也可搭配面条的酸菜鱼，是一个人的选择，也是一群人的选择。邂逅酸菜小鱼打造适合现代人口味需求的美食，不仅出餐迅速

门店数量：100家

加盟区域：上海，天津，杭州 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼的错东家鼎盛传奇餐饮管理有限公司，从事餐饮行业11年，专注传统经典美食的传承，也致力于创新特色美味的研发与推广。凭借对市场趋势的精准把握、对美食品质的严苛把握以及对创新营销的深度研究，鼎盛传奇餐饮管

门店数量：241家

加盟区域：广州 北京 等全国地区

主要产品：

项目描述：鼎记无骨酸菜鱼隶属于好舌头餐饮供应链管理服务(广州)有限公司，公司专注堂食+外卖品牌加盟、品牌营销、招商推广、为客户创造连锁品牌价值;公司拥有自主设备厂、原料生产加工厂，自主冷链库、实业投资等多元化发

门店数量：33家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：溪鱼观酸菜鱼是一家经营酸菜鱼、特色炒菜、小吃、糕点等为一体的餐饮品牌，其中店内的酸菜鱼是很多消费人群喜爱吃的菜系之一，店内有很多食材可以加入酸菜鱼里一起品尝，其食材有蔬菜类、肉类、海鲜类、豆制品类等，

门店数量：100家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：鱼小七酸菜鱼，以其特有的调味个的烹调技法而着称，以黑鱼为主料，黑鱼是淡水名贵鱼类，有“鱼中珍品”之称，是一种营养、肉味鲜美的保健品，一向被视为病后康复和老幼体虚者的滋补珍品。鱼小七酸菜鱼配以四川泡菜煮

门店数量：321家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：上海忆婷餐饮有限公司成立于2010年，注册资金6000万元。2013年公司开始筹备“百素我家酸菜鱼”，涉猎火锅、中餐、物流等，于2014年正式启动首家座落于嘉定安亭镇新源路120号。公司拥有强大的研发

门店数量：166家

加盟区域：北京、南京、广州、西安、杭州等 等全国地区

主要产品：小餐饮

项目描述：艾尚酸菜鱼，特色麻香鱼，传承工艺，再现经典；美味香辣鱼，麻辣爽口，吃的过瘾;招牌酸菜鱼，蜀都风味，养生醒神；新品番茄鱼，营养丰富，滋养补身。无论是底料，还是配料，都给食客更好的味蕾体验。艾尚酸菜鱼满足

门店数量：241家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：卢小鱼酸菜鱼米饭，菜品以“适口者珍”为目标，以“广取料、重口味、巧搭配、承传统、融文化”为宗旨，以“食品安全”为企业生命之本将按照建设和谐社会、新型社会的要求，本着“和谐共赢，奉献社会”的核心理念，秉

门店数量：190家

加盟区域：济南，深圳，广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：石小鱼啵啵鱼在整个进程从生的龙利鱼腌制到煮熟，都是有私秘的配方的。而最终把刚做好的啵啵鱼倒入特质的砂锅中，整个砂锅沸腾冒出泡泡，从中发出“啵”“啵”的动静，配上鲜、辣的滋味，啵啵鱼产生了。鱼肉爽滑鲜嫩

门店数量：233家

加盟区域：贵阳、无锡、西安 等全国地区

主要产品：酒店企业管理；餐饮企业管理；预包装食品销售

项目描述：酸菜鱼也称为酸汤鱼，是一道源自重庆的经典菜品，阿宝龙虾酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。阿宝龙虾酸菜鱼以鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质

门店数量：326家

加盟区域：济南、太原、沈阳 等全国地区

主要产品：餐饮服务；住宿服务；会务服务；展览展示服务；餐饮管理。

项目描述：八尾鲜酸菜鱼是隶属于菏泽汇食缘餐饮有限公司旗下的一个驰名品牌。八尾鲜酸菜鱼为了给顾客提供很好吃的酸菜，制定了一个标准，时间腌足35天，还原当地地窖特征，并选天然的好泉水制作盐水，这样的酸菜口感脆爽、酸

门店数量：3625家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：沸腾食客酸菜鱼是长沙市五味草堂餐饮管理有限公司旗下品牌，以快餐的价格得到大餐的享受，满足现代人生活，饮食需求，从此天南地北都有鱼的味道。沸腾食客酸菜鱼用成熟的运营理念帮您运营店铺，提供保姆式的全套服务

门店数量：85家

加盟区域：上海、武汉、广州 等全国地区

主要产品：

项目描述：和记酸菜鱼，紧紧抓住当代青年人的这种思维，和记酸菜鱼每一个单品都是经过广泛考察过市场，并筛选出健康食材，用来制作高品质的酸菜鱼美食。与此同时，和记酸菜鱼更是拥有上百种自研产品，口味独特。和记酸菜鱼市场

门店数量：1541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：太二成立于2015年，主打一道老坛子酸菜鱼，是创新互联网餐饮品牌。太二以符合年轻人趣味的方式表达“二”的态度，坚持创新传统文化，主张酸菜比鱼好吃，把有三千年历史的酸菜变成一个中国潮流文化的符号。门店辐

门店数量：247家

加盟区域：天津,北京,合肥 等全国地区

主要产品：餐饮服务;预包装食品零售;卷烟零售。

项目描述：烩鱼楼酸菜鱼的酸菜取自四川本地，活鱼现场加工制作，令酸菜鱼味道更加的鲜美，让客人喜欢上酸菜鱼的口味。烩鱼楼酸菜鱼制作用配方留住了口味，具有独特的酸菜鱼口味，令店内试吃顾客络绎不绝。针对食材和菜品持续不