门店数量：135家

加盟区域：成都、重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：鼎味美蛙鱼头火锅创立于成都，隶属于成都鼎味佳宴餐饮管理有限公司，创始团队为四川大学发酵实验室研究员，在周荣清教授的带领下团队将科学的研究方法与传统行业结合，长期服务于各大餐饮企业，致力于提升底料口感和

门店数量：339家

加盟区域：云南、广东、福建 等全国地区

主要产品：火锅系列、鱼系列、特色快餐

项目描述：江川石锅鱼绝不循规蹈矩，秉承“不吹牛，只江川石锅鱼”的品牌原则和理念，坚持采用上等食材和独家创新的秘制配方，通过营造时尚个性的创意就餐空间，将新鲜、营养、好吃的美食分享给更多喜欢新鲜生活的人们。江川石

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：傲椒啵啵鱼品牌以进口的鱼类食材，精湛的烹制工艺，精心精致的设计理念，都让食客们对其品牌有了更多期待更多认可。鲜鱼+秘料+时蔬，3分钟连锅端上桌，傲椒啵啵鱼，好吃不用等，高翻台，单吃聚餐全满足。傲椒啵啵

门店数量：1241家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：8+1石锅鱼是以川菜特色风味为主的一种特色小吃，石锅含有大量对人体有益的铁离子元素，具有防老祛皱、美食美器、润肤等作用。用石锅炖出的鱼具有明目、养颜、健脑的作用，经我公司技术技师多年的精心研发，用独特

门店数量：200家

加盟区域：泰安，烟台，天津 等全国地区

主要产品：

项目描述：箩箩由来——在贵州当地，丰收之时，人们普遍用竹篾编制的各种箩筐来盛装粮食或筛掉粮食中的杂物，“箩筐”由此在当地逐渐演变成不仅寓意富足和丰收，而且意味着能把好的东西留住，把不好的东西筛走。“北京苗家箩箩

门店数量：160家

加盟区域：重庆，成都，广州 等全国地区

主要产品：许可项目：食品经营（销售预包装食品），餐饮服务

项目描述：渝芝香美蛙三合鱼是专业的美蛙鱼头餐饮品牌，旗下所销售的美蛙鱼头是很美味的，尝一口便会让人有欲罢不能的感觉，当然，这得益于渝芝香美蛙三合鱼在食材选择方面的严格把控，它甄选优质的食材予以提高产品品质，像在

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：山东凯元餐饮管理有限公司成立于2015年，旗下拥有令狐冲烤鱼，渝丰元小面，小城壹角火锅，泰禾里菌汤火锅，两人鱼石锅跳跳鱼等餐饮品牌及项目。公司经过近两年的快速发展，已在济宁，菏泽，德州，滨州，东营，泰

门店数量：229家

加盟区域：海口、广州、大连 等全国地区

主要产品：餐饮、快餐、鱼火锅

项目描述：大嘴鱼乡于2005年在海口创办，是全国有名的餐饮店，它以多种野生淡水鱼为主料，以汤锅为主要形式，研制出了奶汤，茄汁、野菌、红汤、开胃、沸腾、酸菜等几十种特色鱼锅和数十种风味小吃。大嘴鱼乡自成立以来始终

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：聚源鱼坊是深圳市聚源餐饮管理有限公司旗下品牌，采用耐火砂石雕琢而成石锅，此材料雕琢而成的石锅含有多种矿物质元素，选淡水草鱼为主要原料，配以二十多种名贵中草药与二十多种佐料在经二十多道工序熬制而成。菜型

门店数量：573家

加盟区域：山东、太原、西安 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：自古以来民以食为天，吃是头等大事，从茹毛饮血到烹炒而食等。由吃所形成的产业，堪称庞大，可引领万业之首。不说家庭饮食，光是用于饭馆开销就达到万亿之巨，所以来说这也是目前市场上餐饮行业非常火爆的原因之一。

门店数量：160家

加盟区域：武汉，广州，上海 等全国地区

主要产品：餐饮管理(不含餐饮服务）

项目描述：我家黑鱼馆隶属于武汉市荷塘码头黑鱼馆餐饮有限公司，公司长期致力于现代餐饮市场的潮流发展，推出了多项受现代消费者们喜爱的人气项目，并且在逐渐的现代发展市场中成功打造受人喜爱的专业潮流品牌。我家黑鱼馆加盟

门店数量：400家

加盟区域：成都，重庆，江西 等全国地区

主要产品：

项目描述：辣想啵啵鱼，肉质细嫩营养丰富、肉率高、口感爽滑、鱼肉久煮而不老、无腥味、无异味，还有高蛋白，味道鲜美，人人爱。辣想啵啵鱼，味美肉鲜，锅、鱼、药三者结合，更具驱毒养颜、清火温胃、滋阴壮阳、强身健体等结果

门店数量：3154家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：杨府耗儿鱼火锅是杭州杨府餐饮管理有限公司旗下品牌，以其“主题鲜明、形式随意、气氛热烈、原料绿色、口味多样”等别具一格的特色深受大众群体喜爱，加之取材深海、无污染、低脂肪、少刺、老少皆宜的特点，可适应各

门店数量：230家

加盟区域：宝鸡，广州，西安 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理；酒店管理

项目描述：重庆老家耗儿鱼味型独特，火锅技术的研发被视为重庆老家耗儿鱼发展的根基和企业存在于社会的行业责任。味型上追求重庆老火锅的醇香厚实。在不使用任何香料的情况下，选用优质原辅材料，按独特自有工艺严格量化炒制标

门店数量：712家

加盟区域：北京、重庆、浙江 等全国地区

主要产品：火锅系列、酒水饮料系列

项目描述："鱼与火锅可以兼得"，诞生了鱼火锅，也成就了愚掌门。愚掌门火锅的底料与加工工艺源自南方，经业界名家的指点并参与研发，已形成一整套融合南北不同地域消费者口味的产品体系，"掌门鱼宴之鱼丸，鱼片...

门店数量：1541家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：坛老徐品牌隶属于北京坛老徐餐饮管理有限公司。坛老徐总部位于北京，是国内一家大型餐饮管理有限公司。公司集餐饮管理、投资管理、技术开发、推广、销售食品于一体，拥有多年的餐饮管理实战经验。公司旗下拥有四大跨

门店数量：655家

加盟区域：苏州、金华、南宁 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：重庆潼徽融创食品有限公司旗下品牌巴蜀飘香火锅鱼，拥有专属的特色原料，精制自有工艺及严格的炒制工艺等保证了其核心产品火锅的优势竞争力，以“辣而不燥，鲜而不腥，入口窜香，回味悠长”的特色口味享誉大江南北，

门店数量：3151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：李记腊鲢鱼是佛山市李记腊鲢鱼餐饮有限公司旗下品牌，私家配方，传统上加以创新，自创建以来，秉承生态、原味、健康、文化的企业理念，不放任何酱料，采用中草药熬制而成，养生、原汁、原味的新时尚餐饮!李记腊鲢鱼

门店数量：321家

加盟区域：保定、重庆、上海 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：天添烤鱼隶属于苏州天添餐饮管理有限公司，是一家时尚烤鱼品牌，以经营重庆系列风味烤鱼为主。锁定关注于口味和就餐环境的时尚年轻人群。除主营菜品外，还特别添加了广受年轻消费者喜爱的甜品、甜点等，将麻辣鲜香和

门店数量：498家

加盟区域：北京,石家庄,孝感 等全国地区

主要产品：水煮鱼 酸菜鱼 砂锅鱼

项目描述：重庆水煮鱼，俗称水煮鱼片、水煮活鱼，系重庆江湖菜的代表，其风味。做法简易原始，其做工十分考究，烧制要点是将鱼片放入开水中，快速烧煮，而后装盆，淋上含有爆香了的辣椒\花椒等调料的滚油。选食通常为新鲜生猛