门店数量：221家

加盟区域：上海、南京 等全国地区

主要产品：豆花鱼火锅

项目描述：六味豆花鱼火锅用传统工艺方式还原食材本味，沿袭大众饮食习惯，在现代鱼火锅的基础上推陈出新，融合出巴沙鱼、黑鱼两种鱼锅。六味豆花鱼火锅自创立以来，以大众消费群体为基础，结合现代营养学及烹饪学理论经，食材

门店数量：2151家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：城记蛙秘书麻椒鱼是成都子与夫餐饮管理有限公司旗下品牌，主营麻椒鱼火锅，截止2022年4月，已开设200多家门店。城记蛙秘书麻椒鱼起源于成都，以现场炒制、特色麻椒、现点现杀、高性价比的市场定位;以服务为

门店数量：100家

加盟区域：上海、深圳、浙江、江苏 等全国地区

主要产品：

项目描述：渔跃在线，是郑州尚吾味餐饮企业管理咨询有限公司旗下的明星品牌，主要产有香辣烤鱼，麻辣烤鱼，酸菜烤鱼，蒜香烤鱼，豆花烤鱼，黑椒烤鱼，绝代双椒烤鱼，豆豉烤鱼等。鱼跃在线烤鱼公司简介：郑州尚吾味餐饮企业管理

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：泉水蒸汽石锅鱼，中草药辅助食材双重营养赢得市场。鱼含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等微量元素，又含有丰富的蛋白质和维生素，医学证明，鱼所拥有的脂肪酸对于修复脑细胞效果非常好，患有心血管疾病，中风、心脏病

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：鼎轩美蛙鱼头是宜春市鼎轩餐饮管理有限公司旗下品牌，坚持原味，选用川渝本土的上等原料，所有的核心原料都是来自川渝两地，坚持原汁原味，传统古法制作技术，纯手工操作，让你吃到的每一锅都安心，每一口都舒心，带

门店数量：1652家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：周记风味涮鱼，大家不仅可以品尝到健康的美味，也可以体验优雅的就餐环境。周记风味涮鱼，五味俱全的火锅美味，融入了南北的特色，满足食客的口味需求。周记风味涮鱼具有同行没有的水浒装修色彩，旌旗飘飘，灯笼门匾

门店数量：3162家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：

项目描述：小河边水煮鱼是天津市小河边水煮鱼餐饮管理有限公司旗下品牌，秉承“打造川味特色美食，引领餐饮新潮流”的品牌理念，本着“团结友爱、诚实进取”的企业精神，将继续谱写在餐饮行业的辉煌篇章。公司力求凭借其深厚的

门店数量：3162家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：曾老幺鱼庄是厦门纳曾餐饮管理有限公司旗下品牌，有专业的营养大师对食物结构合理分析并进行健康的膳食搭配，更有厨艺精湛的知名厨师亲自掌勺。曾老幺鱼庄因为它独特的口味，无法仿制的秘制配方，都会带给您独特的美

门店数量：1541家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：傲椒啵啵鱼品牌以进口的鱼类食材，精湛的烹制工艺，精心精致的设计理念，都让食客们对其品牌有了更多期待更多认可。鲜鱼+秘料+时蔬，3分钟连锅端上桌，傲椒啵啵鱼，好吃不用等，高翻台，单吃聚餐全满足。傲椒啵啵

门店数量：522家

加盟区域：福州、西安、武汉 等全国地区

主要产品：餐饮服务

项目描述：川蜀鱼火锅隶属于成都佰厨联盟餐饮管理有限公司旗下，公司以提倡绿色、健康、营养的餐饮经营理念，坚持走多元化发展之路，依托西南农业大学，绵阳农业专科学校等科研院校，在餐饮、食品深加工方面引进国内外先进技术

门店数量：312家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：匠岳王宝器麻椒鱼隶属于成都沈夏氏餐饮管理有限公司，总店位于成都武侯区晋吉北路112号；公司成立于2018年8月，公司在传承与发扬民间美食的同时，结合现代企业的发展，融研发、加盟、天然原材料基地、底料生

门店数量：60家

加盟区域：惠州，广州，深圳 等全国地区

主要产品：

项目描述：湘昌轩石锅鱼，行业的大品牌，食材精挑细选，真正的做到了鱼与火锅，美味兼得，俘获了大批火锅人士的味蕾。湘昌轩石锅鱼产品口感能够让消费者觉得回味无穷、百吃不厌而且外观色泽鲜艳，油光发亮，可谓“色、香、味”

门店数量：935家

加盟区域：深圳,济南,洛阳 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：四季香鱼火锅一直坚持以正宗重庆风味奉献给宾客，为了在餐饮市场彰显巴渝美食的魅力，公司始终一直秉承重庆火锅的汤色红亮、口感醇厚、回味持久、出品多样之执着理念，以诚信优质的服务把特色正宗重庆风味奉献给每一

门店数量：3265家

加盟区域：全国 等全国地区

主要产品：

项目描述：小胖炝锅鱼是北京市小胖餐饮有限责任公司旗下品牌，主打的特色炝锅鱼选用的就是生态养殖的高品质草鱼和黑鱼等，鱼肉细嫩鲜美，口感爽滑，是用来烹制炝锅鱼的较佳选择，同时店内用来熬制汤底的调料也是颇为讲究，选用

门店数量：569家

加盟区域：广州,南昌,株洲 等全国地区

主要产品：鱼火锅 砂锅鱼 烤串

项目描述：重庆乌江鱼火锅作为吃食，如果撇开味道而大谈养生、服务、文化等，都是舍本求末，都是对吃的亵渎。味道，永远是餐饮的要素。但没有哪个餐饮品牌敢拿味道来说事儿——“重庆乌江鱼火锅”敢!这源于我们对自己自有工艺

门店数量：1514家

加盟区域：上海 北京 重庆 等全国地区

主要产品：餐饮管理;企业形象策划、企业营销策划;餐具、厨房设备批发兼零售

项目描述：草帽蒸汽石锅鱼是一家集特许经营、餐饮连锁运营管理与策划、饮食文化研究、技术开发及物流配送为一体，以经营草帽蒸汽石锅鱼为主，致力于石锅菜的研发和推广的特许餐饮连锁运营机构。本着“带领更多的人实现梦想”为

门店数量：589家

加盟区域：江苏、浙江、陕西 等全国地区

主要产品：特色火锅、小食、趣味美食

项目描述：对于消费者来说餐饮行业，发展潜力和空间都很大，现在市场对健康火锅的需要很大，人们对健康营养的美食也格外偏爱，这对于品牌的发展来说是非常有利的，而且公司在餐饮行业拥有多年的运营经验，以及专业的研发和管理

门店数量：174家

加盟区域：广东 等全国地区

主要产品：鱼火锅、砂锅鱼、酸菜鱼、火锅鱼等

项目描述：深圳大石斑鱼饮食管理有限公司创办于2002年，先后在珠海、深圳、东莞、宁波等地开分店，以开创大石斑鱼特色火锅及代理经营为主业，自制大石斑鱼调味品及石斑鱼制品：有鱼面、鱼丸、鱼饼、鱼饺鱼册、咸香鱼肉制品

门店数量：174家

加盟区域：贵州 等全国地区

主要产品：餐饮管理

项目描述：李记柴火鱼隶属于贵州李记餐饮有限公司。李记柴火鱼保持了鱼的鲜美度、嫩、滑，口感非常好。李记柴火鱼不同于其他的蒸鱼，有独特的秘方，没有使用任何的添加，而是用纯天然的中草药制成，更加健康，新奇。鱼本身的营

门店数量：877家

加盟区域：郑州、常州、乌鲁木齐 等全国地区

主要产品：餐饮服务；餐饮管理

项目描述：鱼跃烤鱼隶属于昆明鱼跃餐饮服务有限公司，是一家大型综合性餐饮机构。公司实力雄厚，现有办公场所2000平，员工300余人。旗下涉及餐饮项目研发、餐饮创业培训、餐饮门店经营、品牌项目合作四大核心业务。鱼跃